“油的選擇,以豬油為佳,因豬油的溫度,更有利于飯與蛋的混合。當油溫中熱時,將蛋首先倒入鍋中,快速翻炒均勻,直到半熟!”
“之后是加飯,飯必須炒到一粒一粒分開。讓每一粒米飯,都能和蛋汁充分的混合在一起。待每一粒米飯都被蛋汁充分包裹后,再加入鹽來調味,在這一瞬間,悶住所有食材的味道與香味。”
“最后,大火爆炒,將所有的味道在一瞬間激發到極致,封盤上菜。”
順信等低等廚師,在這一刻都眼冒精光,一絲不茍地聽著阿貝師傅的教誨,手指飛速滑動,在本子上記錄,生怕錯過她任何一句話,一個字!
與此同時,劉阿玲則仿佛完全感受不到外界一般,專注的盯著面前的炒鍋,沉浸在自己的世界里。
她小小的身軀,仿佛蘊藏著無窮的力量,若劍客觀之,她此時便如同一位絕代女俠,手中紫金寶劍,隨時準備出鞘。
而若廚者觀之,她便如轟隆的火山,那不斷翻炒的身影,仿佛蘊藏著無盡的熔巖,等待著某一個瞬間,噴發。光芒萬丈!
“我的料理,【超級黃金炒飯】,完成!”
菜品呈盤,端出廚房,遞到各位評委的面前。
“那么,莫無心,你的料理呢,還不開始嗎?”李提督注目莫無心,時間可不多了。
莫無心嘴角一彎,“我的料理,早已完成。”
“早......早已完成?”食客們一驚,那叫賴阿奇的年輕人大聲道:“胡說,你剛才坐在那里,連動都沒動,說什么早已完成。哼,我看你是被阿貝仙女給嚇破了膽,說胡話了才對!”
“哼,幼稚!”說話的不是莫無心,而是芝琳,她上前一步,冷冷道:“規則永遠是對弱者的桎梏。我想請問大家,李提督宣布比賽之時,雖然限定了時間,但......”
充滿厲芒的鳳眼掃視全場,這才不屑一笑,道:“他可曾限定,不能提前準備料理?”
“什、什么?”
“提前準備......難道紹安這就家伙——”
“不錯!”芝琳欽佩地注視了莫無心一眼,朗聲道:“主人早已猜到李提督會以飯為主題,所以......我們的料理,昨夜就完成了。”
李提督豁的站起身來,“紹安,難道你真的猜到了主題?”
莫無心點頭,從背包中,拿出早已準備好的餐盤,呈遞了上去。
“他居然真的......早就準備好了?”
“可、可惡。如此一來,那家伙相當于比阿玲多準備了一夜的時間!”
“阿玲懸了。”
眾人細聲討論起來,許多食客,都用擔憂的目光看向劉阿玲。當然,也有些脾氣火爆的人,當場就罵了起來:
“哼!紹安,耍弄這些投機取巧的伎倆,你根本不配做一個廚師!”
“卑鄙無恥,勝之不武!”
“阿貝是天下第一人,其女劉阿玲深得其真傳,又從旁指點......他紹安是什么貨色,不耍這些手段,如何能勝?”
“不過看他面相,也不像什么卑鄙之人啊。”
“你懂個錘子,格老子的你會把卑鄙寫在臉上嗦!”
整個菊下樓中就是這般,從竊竊私語到吵吵鬧鬧起來。
眾人的議論,莫無心也只是笑著聽著。身邊的芝琳看了他一眼,得到許可的眼神后,冷然一笑:
“都閉嘴吧。”
芝琳瞬間立起,掃視了眾人一圈。
颯爽的身姿面對著群情激奮的食客,在氣勢上竟然完全壓倒了對面,讓大家瞬間安靜下來。
“呵......”芝琳嘴角一撇,“一切都在主人掌控之中,豈容爾等螻蟻置喙?”