開機儀式只是走了個過場，并沒有弄什么花里胡哨的東西。
而群眾演員也是早就跟朱然說好讓他找好的。
當朱然接到蔣舟電話的時候他有些懵逼，因為蔣舟給他打電話竟然不是問自己要活，而是要自己幫他找群演，自己倒成了干活兒拿工錢的那個。
攝影組來到籌備時期就已經選好的拍攝點位，鋪設軌道，布景師搭建布景，錄音師檢查錄音設備，服裝師輕車熟路的為第一場戲的演員找出一開始便設計好的服裝，化妝師為演員上妝，而作為美食指導的大叔則是開始煮餛飩。
化妝組是蔣舟演盧公公那個劇組的專業人員，專業能力很強，并且能夠大部分還原出蔣舟心目中想要的效果。
第一遍不急著正式拍攝，蔣舟安排第一場戲的演員走戲，走戲是為了規定一個大概的表演區域，以防止演員無意識的走出鏡頭，除此之外，蔣舟還讓攝影助理在表演區域貼上膠布。
羅光看著忙前忙后的蔣舟，微微點頭，本來他以為蔣舟沒有親自執導的經驗，到了現場會因為經驗不足出現很多差錯，這么一看，還不錯。
不過驗證一名導演是否合格，還是要看他對戲的理解，和調教演員的功力。
如果他不行，那么自己當時便會讓他下課，自己補上。
羅光在家里打磨這個劇本可不是一天兩天的時間，已經把整個劇本研磨透徹，如果要論對劇本的熟悉程度，羅光不覺得自己會比蔣舟差。
現場許多的人也是如此，各組的工作人員以及華盛傳媒找來飾演劇中配角的老戲骨，都對蔣舟的專業能力表示質疑，畢竟在他們看來，蔣舟很年輕，才二十出頭。
蔣舟坐在導演椅上，看著監視器里的畫面，對著對講喊道：“各部門情況？”
“攝影組準備就緒。”
“道具組準備就緒。”
“燈光組準備就緒。”
“化妝完畢。”
“餛飩也煮好了！”作為美食指導的中年大叔喊道。
蔣舟道：“好，全體注意，正式開始。”
“第一場，第一鏡，第一條。”
“啪。”
場記打板，退出畫面。
場記在影視劇拍攝中有很重要的作用。
場記板是在每個鏡頭開拍時需要打板用的，在板子上記錄攝影機將要拍攝的集數、場數、鏡數。
場記單有一定的格式。先寫上集數、場數、鏡數、條數，再寫上拍攝的內容。最后記錄時間碼，并且要對導演滿意的條數做記錄。
場記所做的一系列工作對后期的剪輯有著至關重要的作用。
第一場戲的大致劇情是女主出場在街邊擺攤賣餛飩，被東巷府的方員外所撞，方員外騙方一勺代替自家女兒嫁給惡霸沈勇。
“天山曲曲粵云吞，
蜀地抄手鄂包面；
三鮮香菇豬肉筍，
夏至的面兒來冬餛飩。”
飾演方一勺的王子婷站在攤位后面，哼著小曲兒，手上拿著漏網不斷從鍋中撈出已經燙熟的餛飩，盛進小碗里，遞給攤前的食客。
蔣舟看著監視器中的王子婷，默默點了點頭。
王子婷本就屬于圓臉嬰兒肥，甜美可愛類型，與劇中女主的形象簡直相差無幾，且演技尚佳，臺詞功底，節奏斷句什么的都做的比較好。
表情也不錯，非常自然，與客人交談不時揚起可愛的笑容。
“哎，丫頭，你叫什么名字啊？”一名食客問道。
“我叫方一勺。”
“方……方一勺？怎么叫這個名字啊？”
“怎么給你取了個這么難聽的名字啊？”
王子婷嘟起嘴巴，隨即笑了起來，道：“我覺得挺好的啊，方一勺，不多不少，一勺剛剛好。”
排隊的食客哄笑起來。
接下來的鏡頭都很順，到第八個鏡頭，蔣舟終于喊了咔。