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            第350章 不挑最好,專挑最貴!(1 / 3)

            喬智在前往云海參加培訓之前,拜訪鄭澤一趟。

            鄭澤下個月要前往意大利,差不多要三四個月才能回來一趟。

            等喬智坐下之后,鄭澤取出一本手寫的菜譜。

            “考慮到你太忙,所以我最近這段時間,將一些引以為傲的菜譜,摘抄下來贈送給你。如果遇到什么不理解的地方,就給我打電話。”

            鄭澤表現得很隨意。

            但喬智知道這份菜譜的含金量很高。

            到了喬智的層次,可以無師自通。

            菜譜對他而言,相當于是武林秘籍。

            通過菜譜,稍微琢磨一下,便能掌握每道菜的精髓。

            沒必要手把手地教他一招一式。

            喬智鄭重其事地將菜譜收藏好,感激道:“師父,我會好好學習的。”

            鄭澤笑道:“你收下了,那我就好提要求了。每個月十號、二十號、三十號這三天,我跟你視頻通話,考驗你對菜譜的掌握情況。十天研究一道菜,這難度不大吧?”

            “如果是一般的菜,肯定難度不大。但你的拿手之作,想要研究得透徹,肯定難度不小。”喬智沒那么樂觀。

            鄭澤很滿意喬智的回答,

            他欣賞喬智表面謙遜,骨子里堅韌,血液里流淌的才華。

            “以你的天賦,絕對沒有問題。等到實際操作的時候,我會通過視頻,提醒你一些技巧。”鄭澤幽默道,“沒想到我也趕了個潮流,有機會進行網絡直播教學。”

            如果不是喬智擁有自己的事業,其實鄭澤希望將他帶到意大利的美食之都。

            一方面讓他拓展視野,另一方面也是將自己的廚藝傾囊相授。

            喬智跟鄭澤已經相處了這么久,知道鄭澤的性格。

            有齊魯人的豪爽,他們與人相處都很直接。

            喜歡和不喜歡都會表現在臉上。

            “師父,今天我來拜訪,其實還是有其他目的。”喬智笑著說道。

            “我就知道你小子有事等著我呢,不然以你摳搜搜的脾氣,怎么會提兩瓶五糧液上門呢!”

            鄭澤搖頭苦笑。

            “師父果然離開,把徒弟我的性格拿捏的死死的。”喬智巧妙地拍了個馬屁,“那你猜猜,我因為什么事情想求你幫忙?”

            鄭澤蹙眉,掃了一眼喬智。

            自己這個徒弟,年齡不大,但精明似鬼。

            “我沒猜錯的話。你是想讓我介紹主廚吧!”鄭澤笑道,“你的新食堂即將要召開,現在連你在內也就只有三個主廚,人手肯定不太夠。”

            喬智對著鄭澤比了個大拇指,“師父,你果然料事如神。”

            鄭澤沉吟道:“我會幫你物色一下!不過,你不怕我找的人不管用嗎?”

            喬智由衷佩服道:“之前你給引薦沈賢,已經說明你的伯樂才能。所以我才敢請你幫忙!另外,我也讓鐘石去找他鐘家的關系……”

            兩頭找人,有一定的忌諱。

            此事對鄭澤沒有隱瞞。

            否則以后被他知曉,反而會讓他不高興。

            鄭澤的心胸比較開闊,頷首道:“你的食堂,以淮南菜為根基,如果他能找到還是的淮南廚師,肯定更為妥當。你放心吧,此事我記在心上了,最多三五天,便能給你答復。”

            喬智笑了笑,“我就提前謝謝師父了。”

            鄭澤朝喬智招了招手,“還有事要交代。你跟我來!”

            (本章未完,請翻頁)

            喬智跟著鄭澤來到后院。

            鄭澤打開了一扇門,又朝里走,打開第二扇門。

            喬智眼睛一亮。

            屋內擺放著上百套刀具。

            鄭澤笑道:“一個好廚師,必須要有一套好刀。入了我鄭門,當師傅的肯定要給你送一套裝備。你隨便試試,看中了哪一套盡管拿走。”

            沒想到還有這個驚喜。

            早就聽別人說過,鄭澤是一個對刀具頗為講究的廚師。

            每個廚師都需要一套順手的刀具。

            其實喬智現在用的刀,已經用習慣了。

            如果讓他突然使用其他刀具,會有些不太適應。

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