游猛想想,點了點頭,好像確實是這樣。
“你說那個精于兔肉是怎么回事?我并不擅長做兔肉啊……”
“沒事,我很擅長,到時候我會給你做菜譜的,保證精確到每一個步驟,具體的時間,分量,火候,沒有問題的。”向坤對銅石鎮人的口味還算是有點了解的,畢竟曾經跟著父母在這里住過好多年。
“然后呢?接下來怎么做?在我們制作的視頻后面提咱們‘游瓏飯店’的名字和地址,然后用字幕打出來?”游猛有些期待地說道。
“不,什么都不加,什么都不提,一個字都不要提,就提一下你的名字,或者取個網名也可以。然后專做兔肉視頻,也不用做多,精心制作三到五個2、3分鐘的視頻就可以了。”向坤說道。
游猛奇怪:“那怎么讓客人找來咱們店?咱們又不是要當網紅,不是說要宣傳店的么?”
向坤說道:“那就到接下來第二步了,如果我們做的兔肉視頻產生一定反響了,就請個做旅游、美食做的比較好的大V寫篇文。咱們不遠處不是有個5A級風景區么,可以讓那大V從那入手,以游玩那風景區為切入點,然后找個由頭去尋訪傳說中精研兔肉的‘廚癡’,然后找到銅石鎮來,找到你店里來,吃到了傳說中的兔肉大餐,不用提太詳細,點到為止,就好像真的主要看風景,順路吃兔肉。”
見游猛夫婦若有所思地點頭,向坤便繼續說道:“隔一段時間就可以請這種UP主來一趟,保持熱度,不要找那種太火的,不要花太多錢,最好能找那種免費互相合作的。網上熱度起來了后,本地的人自然也會慕名而來,咱們的兔肉主要就是針對本地人口味的,他們只要嘗了覺得好吃,你的口碑很快就會起來,會有越來越多的回頭客。”
“原來如此,這就把網上的視頻和咱們的店連在一起了。”游猛說著,又有點皺眉:“但是這會不會有點拐彎拐太大了?咱們的視頻如果火了的話,那也是把所有做兔肉的店都帶火,而且咱們還把做法都透露出去了……”
向坤搖頭道:“想要把所有的流量都集中在自己身上不現實的,不要怕別人搭車,別人在搭你車的同時,其實也是在無形中給你提人氣,你這店就這么大,錢是一個人賺不完的,建立你的品牌才最重要。”
“所以,總共就是分兩步走?”
向坤說道:“不,還有第三步,如果第二步效果很好,開始引來客流了,你可以和銅石鎮的文化和旅游部門勾搭下,讓他們幫忙推廣。還可以和這邊的商業街合作,他們肯定愿意把你的名氣炒起來,到時候可以換更優惠的租賃合同,換更大的店面,更好的位置。”
游猛忍不住跟老婆笑起來:“我都已經開始在腦子里幻想咱們店門口排隊用餐的畫面了。”
游猛的老婆也點頭道:“我也覺得向哥的主意很厲害,成功的可能性很大。”
游猛于是對向坤道:“我這小店能不能起死回生,就靠你的主意了,要是能成的話,這店給你三成干股吧。當然,要是不成的話也沒什么,反正本來就打算收起來不做了。”
確實,如果按照向坤的這三步曲,他的“游瓏飯店”生意能重新好起來的話,那向坤的功勞太大了,幾乎全都是他一手策劃,連兔肉的食譜都要由他來出,當然,現在暫時還不知道那兔肉食譜味道怎么樣,顧客會不會買賬。但下午在崇云村劉財福家向坤說的那通話,以及晚上廚房里的那番表現,都讓游猛對向坤的能力十分地高看和信任。
向坤說道:“這次所有的費用,我也出三成。如果這事能成,這店能火起來的話,按照你們當初投的成本三成折算,我拿錢來入股。”