托尼.斯塔克看著羅斯將軍一副沒有見過世面的樣子，不禁好笑的開口。
“我難道沒有跟你們說過么？”
“他最厲害的可不是什么戰斗，在這個宇宙里面，可能沒有誰比他料理更厲害的了！”
已經用上了這個宇宙這樣的字眼，雖然不知道是夸張還是什么，也可以聽得出來托尼.斯塔克對趙悠乾的推崇。
“做飯厲害...”
“這有什么意義么？”
并非是嘲諷，而是疑惑。
因為對漫威世界來說，羅斯將軍的疑竇才是正常的，一個料理技藝再高超的存在，對于他們這些人來說也沒有任何的意義。
所以他并不知道趙悠乾為何要展現這一幕給他看。
誠然，那些東西的香氣著實的誘人，甚至引起了他狂亂的食欲，那又能有什么用處呢？
聽到羅斯將軍的疑問，托尼.斯塔克卻是笑而不語，并沒有給他解釋的意思，只是看著趙悠乾將澳龍全部都再清理干凈后，繼續下一步的動作。
...
手上的動作極快，甚至還可以看到澳龍的肉脫離殼之后，還有微微的顫動，更像是那被撥出來的布丁一般。
淡淡晶瑩的蒟蒻狀蝦肉，在尾部蝦殼暗紅色的襯托之下，愈發的晶瑩。
小心的用手緩緩的將蝦線去掉，趙悠乾便把那等待已久的豆皮平鋪在了砧板上，先以少許的海鹽和黑胡椒腌制了一下蝦肉，不用太久。
就這么略微的撒在蝦肉上便可以，然后就將這些剝去了大部分蝦殼的蝦肉放在豆皮上。
接著把裱花袋里的醬汁就這么擠在蝦肉上，借著醬汁的粘稠度，使得豆皮可以把蝦肉和醬汁完全封鎖起來。
前面的豆皮向著蝦肉卷，然后左邊往蝦肉方向卷一下，右邊多留一些豆皮，一直可以卷到蝦肉滾了一圈，用豆皮完全把暴露在外的澳龍肉都遮住了，再用一點面粉水將口子封住。
這樣云龍炸蝦的雛形就基本完成了。
此時需要開始熱油了，滿滿的一鍋油，以味淡的為好，這樣油膩感可以減低，調和油，豆油，米油都可以。
其中以米油最佳，趙悠乾選擇的也是米油。
中小火慢慢升溫油鍋，趙悠乾的手腳也是有條不紊，將幾只澳龍都用豆皮裝滿了醬汁包好后，便直接拿出了提前打好的蛋液碗，面粉碗，以及裝滿了玉京米麥和各種堅果的碗。
這一步在炸東西里被稱為‘過三關’。
先將豆皮包蝦沾滿面粉，稍微抖動一下，不要太多。
接著把沾了面粉的豆皮蝦沾一圈的蛋液，如果擔心蛋液有腥味，可以稍微加入一點料酒在其中，然后放一些鹽，也是讓外殼到時候會有略微的底味。
等前面兩步完成后，就剩下將裹上了面粉和蛋液的蝦子再沾一圈玉京米麥和堅果碎形成的炸粉的了。