夏言有仔細思考過。
由于沒放血，豬肉肯定腥臭味極重。
不如就用那個‘古早味’公式來鎮壓，有過一次鎮壓‘異化和牛’經驗的夏言，心里覺得非常穩妥，藥力牛肉的腥膻都可以很好化解，何況乎只是體型偏大并不是魔法種的兇暴野豬。
最后，放入淀粉攪拌。
揉搓成丸。
就當著眾人，夏言把一盆碎泥碎肉，制成了大小均等的‘豬肉香菇丸子’。
「丸子」環節搞定！
「湯頭」呢……
夏言俯身查看砂鍋里的熬煮狀況，借助充足的光源，他發現沉在底部的片狀山珍，開始出現熬爛煮爛的殘缺現象，上面的野菜、菌菇倒是保持完整。
原來一整個砂鍋量的清水，如今只剩下半鍋量的濃汁！
只是，濃汁并不清澈。
一些沉積雜質，跟隨沸騰的氣泡翻涌，相當的扎眼。
“啪！”
夏言拍了拍額頭，“糟糕了！”
見到他這個野外的美食家，忽地一下子臉色垮塌，被氣味熏到螞蟻爬滿了心窩幾乎失去耐心的‘大賢者’、‘海軍上將’，齊齊開口道：“怎么了？！”
“呃。”夏言掃一眼過來，“有個很重要的環節、工序，遺漏了！”
“啊——”
女寶藏獵人莎拉吃驚地掩口，“那就是說料理失敗了？”
劍豪辰五郎則看看天色，勸說道：“差不多就可以了，野外不必那么講究的。”
夏言直搖頭，“并不是絕對不可挽救了！”
他眉頭一皺，從「空間寶袋」，陸續拿出幾本書，包括一些期刊雜志什么的，是夏言擔心外出旅行無聊或者失眠時打算用來解解煩悶的，沒料到關鍵時候救命了。
「紙鍋」！
這就是他復刻《寶山飛龍鍋》，缺失的，那可以稱之為靈魂環節的工具。
夏言記得原著里，劉昴星在‘龍蝦三爭霸’篇劇情，對決異人館的名廚李嚴，就是用《寶山飛龍鍋》開大招取勝的。
其中，用「紙鍋」濾除湯水雜質，讓一鍋湯恢復清澈的奧義工序，就連李嚴也不敢置信啊。
emmmm。
神馬，其實「紙鍋」并不能濾掉雜質？
「紙鍋」的材質，濕透的紙，也不可能直接放到爐灶上熬湯，而不松散垮掉？
也有一個說法。
劉昴星用寫滿毛筆字的食譜手冊紙張，制成的「紙鍋」，之所以有過濾細微雜質的作用，其實是被那碳墨的活性炭吸附了？
「空間寶袋」里就有篩網工具，孔徑小到除去微小雜質的也有，若是圖方便，直接用現代工具過濾一次‘湯頭’就可以，但是，夏言心里嚴重覺得，這樣子干，就沒內味了啊。
他已經把龍蝦主題的“蝦丸”，替換成了豬肉蘑菇丸子。
如果，「紙鍋」這一步都省掉。
他的復刻，瞬間就失去了“靈魂”，空殼子的感覺，似乎用任何食譜來替換都沒關系
“任務要求的特級品質不難達到。”
夏言暗道。
“而如果硬要復刻「紙鍋」，用干干凈凈、有孔的紙，倒也不怕紙張毀了整道菜什么的，最多就是‘雜質’濾除不干凈，這一點，在品質評判上，無傷大雅才對。”
但是，大一點的雜質，依舊要用到篩網。
眾人發現他把整鍋食材都取出，濃湯單獨倒到另一個容器，這還不夠，又取出一些銀質閃閃的紙張，交疊、裁剪，弄成敞口深鍋的造型。
這是一些錫箔紙，用以固定維系「紙鍋」的形狀。
至于內在，則是圍繞底部和四壁，折疊套進去‘鍋中鍋’，這干脆就是硬質廚房紙的造物。
之前熬出濃湯的食材，幾乎成殘渣，失去了絕大多數味道，當然不可能再搬到錫箔「紙鍋」里再熬煮一次，因此夏言搬了另一套的食材。
只是，這第二次熬煮，原來的清水變成了超濃郁的「湯頭」！
并且。
由于多出了關鍵性「丸子」。
當第二鍋山珍亂燉，再出發出咕嚕沸騰聲效時，圍住野外露天廚房，排排坐的莎拉、辰五郎、阿爾馮斯和阿爾多琉斯等人，不約而同地，發出了低呼聲。
“香噴噴啊！”