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            第24章:‘三椒一體’(上)(1 / 2)

            “這還是我們認識的那個《青椒肉絲》嗎?”

            “喂喂,經常聽人吐槽我們霓虹改良化的‘青椒肉絲’不夠正宗,但你別騙我當我是三歲小孩啊,正宗的青椒肉絲也沒這么恐怖好不好——”

            “對不起,看到這堆辣椒,我突然想起了上次去吃陳氏麻婆,然后被辣吐了!是真的吐,干嘔!”

            場館的騷亂根本控制不住了。

            久我照紀是除了評審、司儀,與夏言距離最近那個,目睹了對手從紙箱搬出來一大堆辣醬并悉數開瓶,倒成了尖尖小山。

            而且,開火翻炒之后,辣味裹挾著逼人的熱浪擴散過來,鼻子嗅到了細微的一絲辣味……

            嗯?!

            有那么一兩秒的短暫恍惚,隱隱約約,紅色熱浪宛如死亡的紅云,里面探出來赤紅色的幽魂爪,甚至耳朵聽到了魔性的囈語——就吃一小口——

            來呀快活。

            久我照紀:“???”

            滾開。

            內心大聲呵斥。

            “太弱了!”

            “由我來營造的「麻」與「辣」,才是真正的……無人可媲美的暴力美學!”

            眼神瞬間銳利,卻又快速恢復日常的死魚眼,臉龐看著依然沒什么精神,可是在背過身去準備下一道工序前,久我照紀投向對面的視線之中,藏著些許的疑惑,驚訝。

            那不是普通的豆瓣醬。

            從辣味,久我照紀就極其肯定。

            “我想我可以收回之前炸魚的念頭了,首先我自己這就不能有失誤,要不然,敗北的反而會是我。”久我照紀暗道,于是沉下心集中了精神。

            一個在翻炒辣醬。

            一個在調配什么奇奇怪怪的配方,鏡頭畫面僅捕捉到久我照紀在裝配方的小碗,混合了幾種外觀非常相似的“花椒粒”。

            半個小時很快過去。

            “咔。”

            關閥門的聲音,炒辣醬的灶火停了,尖尖的紅色小山被一層熱霧籠罩在內,炒鍋儼然就是臺風口,無形的**氣浪向場館四面八方席卷而去,到哪都有應激般的咳嗽、氣喘聲音。

            與此同時。

            久我照紀也開始下一道工序。

            他吩咐中華料理研究會的光頭大漢,生炭火,加熱剛開始上臺時就架在炭爐的黑色大鍋子。

            緊接著,用姜片蹭鍋,然后將調制完成的個人配方,整碗倒了進去。

            開始炒制!

            這只是久我照紀忙碌的一角縮影。

            另一邊,場館配備的灶臺架著第二口鍋,而鍋里幾乎溢滿了紅色油脂。

            一口鍋在炒香料,一口在煮紅油。

            評審席突然傳出了掌聲,某位校外評論家說:“我大概知道久我同學的食譜了,相當的期待啊。”

            畢業生角崎瀧關掉麥克風,悄悄對堂島銀說:“你極星寮的后輩,要輸了。”

            “看到了吧——”

            角崎瀧指向炒香料的鍋子,目中寫著凝重:“起碼十幾種香辛料,別的我不說,只談久我照紀所謂‘暴力的美學’關鍵之處,花椒,辣椒,這里面就有好幾種不同的!”

            堂島銀沒說話,看向久我照紀的對面。

            這位十杰候補的對手,正分別處理‘青椒絲’和‘豬肉絲’。

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