梅朵見平哥哥動上了筷子，才夾了一小塊豆花，蘸了些調料，放進嘴里。豆花的口感滋潤、麻辣咸香，還有一股奇異的清香。比書院食堂的豆花好吃了不知多少倍。她就著一小碗豆花，很快下了半碗飯。
“慢點吃，不夠再添。”老板送走了打包的客人，走了回來。
梅朵問道：“大叔，我從沒吃過這么好吃的豆花呢。”
老板自傲地說：“做豆花的千千萬，為啥只有我的豆花能申遺？”
梅朵說：“大叔，跟我們說說唄，有啥門道？”
夏平平笑道：“小妹，祖傳的手藝，不好多問。”
老板哈哈大笑：“愛吃就多吃點，管飽。”
老板不說門道，梅朵知趣地沒再多問。像這種傳統手藝人，大都有秘而不外傳的固執。想到回書院后再也吃不到這么好吃的豆花，梅朵又要了一碗豆花。
夏平平飯量不大，他取下身上的背包，從里面取出一只產自二十二世紀的按壓式手動料理器，遞給老板。
“這東西能抵飯錢不？”
“手動的？這可不多見啊。我喜歡手動，用多了智能設備會讓人失了匠心。”豆花店老板拿著古董級的手動料理器把玩了一會兒，才說，“你用這個抵飯錢，虧大了。”
夏平平無所謂地說：“拾荒得來的，這玩意又不能當飯吃。要是舊紀元，我還能把它賣給古玩收藏家。現在嘛，也就大叔你把它當個寶貝，其他人還會嫌它用著不方便。”
老板雖然有些舍不得，但依舊將料理器遞還給夏平平，“我不能占你這個便宜，你收好。小哥你是個爽利人，我見著也歡喜。別說飯錢不飯錢的了，這頓我請了。”
夏平平沒有接，他說：“大叔，你就收著吧。我們還要在這里待幾日，你要不嫌煩，我們就多來蹭幾頓飯。”
老板這才開心地收下，說只要他們在南山一天，上他家吃飯都不收錢。說完老板像捧著金蛋一樣，小心翼翼地往里屋去了。等老板回來，夏平平問：
“大叔，南山有沒有科技掮客？”
老板說：“有啊，隔一條街，有個叫黑科技的店鋪，店老板叫藏頸鹿，專干買賣技術的事。”
梅朵問：“藏頸鹿？還有人叫這個名字？”
老板說：“綽號，意思是沒脖子。大家都這么喊，他的真名反而沒人知道。怎么？你們要出售技術？”
夏平平說：“在一家科研所拾到了一塊存儲器，沒加密的。我想用它換點實用技術。”
老板搖頭說：“我不建議你在這里交換。黑科技可不是超越常理的科技，是黑心的黑，他那就是黑店，黑你的技術。”
夏平平說：“反正是撿來的，吃點虧也無所謂。”
老板說：“你如果一定要去，姑娘最好留在這里。他是色胚，我們私下里又叫他禽流敢，只要是禽獸和流氓干的事，沒有他不敢干的。”
（本章完）