蕭鵬聳肩道：“兩個老漁夫這么大歲數拼到這里來，為的不就是證明自己么？告訴他們下不為例。既然他們喜歡劍魚和旗魚，今天晚上咱們就吃旗魚，老潘，冰庫里有沒有旗魚？”
劍魚比旗魚大，現在島上的人沒那么多，那劍魚是肯定吃不完的！
潘佩宇道：“還留了幾條，阿姨說今年過年用它做熏魚。劍魚也有的！”
“拿一條出來，招待他們。告訴他們咱們今天吃旗魚，這次來就當他們是客人，今后下不為例。對了，帶他們看看咱們沒收的那堆盜漁船，告訴他們咱們是怎么對付盜漁船的！”
楊猛無語道：“怎么告訴？”
得，再次給林嘉文打電話當翻譯吧。
羅氏兄弟聽到這消息后很高興，當他們知道蕭鵬用旗魚招待他們的時候，還自告奮勇的親自下廚，給大家做了他們家鄉最有特色的旗魚吃法：三杯旗魚皮。
這成功漁港那邊很喜歡吃旗魚皮，據蕭鵬的分析當年應該是這樣的：這旗魚魚肉要拿出去賣錢，而魚皮太壓重，加上做壽司魚生之類的時候用不上魚皮，沒人買所以就留下自己吃了。殊不知這樣倒真的搞出來一道好菜！
旗魚皮大約兩公分厚，而且富含膠原蛋白，生姜和辣椒爆鍋后，把切塊的旗魚魚皮加醬油、米酒直接大火旺炒，然后加水慢燉，快要出鍋的時候加上魚香菜，也就是南方俗稱的‘九層塔’來提鮮，說起來這‘九層塔’蕭鵬這里是沒有的，但是羅氏兄弟的船上有！他們很喜歡吃這菜，做什么海鮮的時候都要放一些，所以船上倒準備了很多。
這道菜做法極其簡單，但是味道那叫一絕！
魚肉的做法也很有意思：把魚肉切成塊后裹上面過油干炸，在另外一口鍋里倒入油加熱，沒等油沸就放入白糖，熬成糖稀，再把炸好的魚肉過一遍糖稀，吃起來外甜內鮮，別有一番風味。
至于魚頭魚骨也不浪費，他們把西紅柿胡蘿卜九層塔以及胡椒鹽等調料一起放在鍋里滿煮，等到香料味都進入湯里之后只留下了這湯，至于那些魚骨魚頭直接用菜刀拍爛，露出骨髓，再在鍋里熱油，用洋蔥和生姜爆鍋后把魚骨放入里面翻炒，炒出魚香后把剛才煮好的調味湯倒在里面慢燉后成為一鍋濃厚的魚湯。
蕭鵬現在才知道，自己真是小看天下英雄了！華夏任何一個角落都有讓人垂涎欲滴的美食！
這冰凍過的旗魚都能做的那么好吃，那新鮮的不是更絕了？
想到這里蕭鵬眼睛一亮：“猛子，告訴他們，明天早晨咱們去鏢魚去！”
楊猛聽后卻一臉幽怨，再給林嘉文打了個電話，語言不通還真是麻煩啊！