燕三郎解釋說：“這貓乖得很，不會亂咬東西。平時把它留家不放心，我帶在身邊看著。”
徐管事看著白貓的模樣，倒也理解：“這么貴重的貓，弄丟了是心疼……你每月才賺九錢銀子，養得起它嗎？”富貴人家的寵物，吃的用的比平民可是精細得多。“三掌柜家養的黑腰細犬，每頓要吃掉兩斤生牛肉，還要拌上雞蛋。我聽說從前尉犁國的國君，還給自己養的兩只猴子封官晉爵，請專人來伺候它們。”
燕三郎看著呼呼大睡的白貓，長嘆一口氣：“確實快要養不起了。”九錢銀子對他來說是毛毛雨，他不能指著這點薪水過活，還得想辦法開源。
可是一個十歲的孩子，有什么賺錢的買賣能做呢？
他一邊打賬，一邊心里盤算。
其實從賬面上能看出許多東西。昨兒個馬掌柜沒有吹牛，衡西商會扎根在柳沛，是本地有名的大商會，大到家私、小到米面鹽堿，它都涉及，因此每天各種名目的進出項款繁復冗雜，說不上多難，就是多如牛毛，怎么都做不完。
白貓睡到午時才醒，見他還在埋頭苦算，也忍不住罵了一聲：“無良奸商。”
她罵的自然是馬掌柜。拿九錢銀子的工錢就要應付這么大的工作量，燕三郎的人工也實在是太廉價了，可見姜還是老的辣。
這時到了飯點兒，有人給賬房先生們端上午餐。讀書人受到的禮遇總是要優厚些，何況算賬這種技能，讀書人里掌握的也不多，算是專業技術人才，在柳沛縣很吃香。這個時候，燕三郎對已經故去的石星蘭更生感謝之情。
授人以魚，不如授人以漁。若沒有石星蘭的悉心教導，他在衡西商會里最多是個幫閑，吃力又賺不著錢。
賬房先生們吃的東西，自是底下的販夫走卒力夫所不能比的。擺在燕三郎面前的是兩只大海碗，一只裝著菜肉大餛飩，一只裝著雜醬面。
面很筋道，但是澆頭太咸，醬里淡淡的豆腥味兒還沒祛掉，肉丁小得看不見，茄子黃瓜倒是管夠。
菜肉大餛飩，面皮很豐厚，切肉的師傅又手藝太好切得太細，燕三郎啃了兩口也沒找到肉在哪里，反倒是這個季節的薺菜鮮得很，怎么做都美味。
這兩碗連湯帶水唏里呼嚕吃下去，能把肚皮哄出一個飽足感。徐管事放下碗時，忍不住長長吁出一口氣，轉頭卻見燕三郎的碗里早就空了，連半口湯都沒剩下。
“……”每只碗都比他臉還大啊，這小子的胃是無底洞嗎？都說半大小子吃窮老子，但燕三郎的年紀是不是有點兒提前了？
徐管事輕咳一聲：“三郎身體真好。”身體倍兒棒，吃飯才嘛嘛香。像他這樣的半老頭子，三分之一都未必能吃下。
燕三郎面不改色心不跳，沖他笑了笑。開始修行之后，渾身氣血運行加快，身體命灶開始旺盛，更兼經脈里還有一只真力小龍要養，他已經變成了貨真價實的大胃王。別說這兩海碗了，就是再來兩碗、四碗，他也吃得下去，只怕在這里被當作怪物觀瞻。
吃過飯擦了嘴，燕三郎就從背簍里取出巴掌大的油紙包，一層層打開。
徐管事好奇多看兩眼，發現那里居然包著一整只煨熟了的鹵雞腿，雞皮紅亮。