果然聞到一股淡淡的、若有似無的木質香氣，混著酒水的醇厚，倒也別致。
只是他常年在軍營，見慣了漫山遍野的松木，卻實在沒從這酒香里品出遼東松木林的滋味，疑惑地問道：“莫不是在釀造的時候，往酒里加了松香？”
盧照倒是比他了解些內情，笑著解釋，“不是加了松香，是用松木桶裝著陳放的。并州那邊的人最是喜歡這口味，覺得松木香喝著更順喉。”
項興朝重復了一遍，眼里滿是驚訝，“松木桶？”
他在軍中待了這么多年，最熟悉的酒具莫過于陶土壇和皮囊。陶土壇能存酒，皮囊方便攜帶，用木桶裝酒的，他還是頭一回聽說。
戚蘭娘微微一笑，耐心解釋，“松木桶比陶土壇的造價要高些，而且存酒有講究，不是所有酒都適合用它裝。”
頓了頓，索性透露了點商業小秘密，“松木風味的地瓜燒，北方人喝著覺得適口，南方人卻大多喝不慣。松木香在他們看來太‘沖’，蓋過了酒本身的滋味。所以店鋪里的伙計若是沒摸清主顧的來歷，知道是打北邊來的，一般不會主動推薦，免得砸了生意。”
項興朝這才明白，難怪他們先前在長安買地瓜燒，從來沒見過這種松木風味的，原來是地域偏好不同。
不過并州和幽州同屬北地，既然并州人喜歡，想來幽州人也不會排斥，心里便多了幾分信任。
項興朝不再猶豫，仰頭將杯中酒液一飲而盡。
烈酒入喉，帶著凜冽的暖意，咽下后喉嚨里還留著一絲淡淡的松木清香，果然比尋常地瓜燒多了些層次，也更對他的胃口。
“痛快！”項興朝放下酒杯，當即問道：“這松木桶盛裝的地瓜燒，作價幾何？若是價格合適，我這次就多訂些。”
戚蘭娘報了一個底價。
如今杏花村對松木桶的需求量很大，來訂松木風味地瓜燒的都是付款爽快的大客戶。
連帶著周木匠那邊都專門撥了一隊人手，日夜不停地箍桶，就是為了趕制松木桶。
戚蘭娘介紹起松木桶的另一個優勢，“除了風味特別，松木桶還有個好處。山高路遙，它不怕磕碰。你想想，陶土壇看著便宜，可長途運輸的時候，一旦車子顛簸翻車，壇子碎了，酒灑了，損失可就大了。”
祝明月當初帶酒去行營，一路上那般小心，依舊損了不少在路上，權當供奉給土地神了。
項興朝一聽，瞬間就明白了其中的好處。
行軍打仗，輜重運輸最是關鍵，一點磕碰都可能造成大損失。
松木桶不怕摔碰，正好解決了長途運酒的難題。
項興朝當即拍板，“好！那項某此次所購的地瓜燒，就全用松木桶盛裝！”
戚蘭娘點點頭，從隨身的荷包里取出紙筆，快速在紙上記下“松木桶地瓜燒”幾個字，又道：“松木桶有大有小，不同規格能裝不同量的酒，待會我讓人去杏花村取幾個樣品過來，你再自行挑選合適的規格。”
萬福鴻這邊主要是展示和談生意，木桶樣品不全，還得從杏花村的庫房調。</p>