一個半個時辰后,屋里的煙才停了下來,應該是里面的梅樹皮燒完了。
林清清這才打到了屋門,走了進去。
里面有著一股果香和很重的煙味,但林清清的目標是熏爐里的東西。林清清打開了密封的熏爐,然后取出了幾串吊在爐里的豬肉。
“這個就是熏肉?”眾人疑『惑』地看著眼前這黑乎乎的東西,說道。
“別著。”林清清不急不忙地說道,然后拿出了一把尖刀來。
熏肉的外層黑乎乎的,還有著一層油,看起來的確是不太好看。但是,當林清清的刀沿著外層輕輕切下的時候,卻『露』出了暗紅『色』的豬肉。
那肉的顏『色』很像是紅木,而且似乎打了蠟,晶熒剔透,像是什么紅『色』的寶石。
林清清再切了一刀,片出了一片薄薄的肉來。那肉非常的晶瑩,透過光呈現著誘人的光澤。
“這就是熏肉嗎?”容老頭吃驚地說道。
就連刑遷業和花明,也有些不太敢相信自己的眼睛。
熏肉從黑乎乎的肉塊變成晶瑩的肉片,整個過程非常的短,而當眾人都呆住的時候,林清清已經將全部的肉都片好了,盛在了五個盤子里。
田獐也被叫了過來,五人五個盤子,剛好夠分。
最先動手的是田獐,他對林清清是完全的信任,既然林清清讓他嘗試,他就試了,僅此而已。
然后是花明,他很是優雅地夾了一小片,放進了自己的嘴里。
“美味。”花明叫了出來。“吃進嘴里的一瞬間,就感覺到了果香和淡淡的煙味。豬肉被熏過后變得非常地緊實,而豬肉上的脂肪已經被完全熔化,將所有的味道融合到了一起。”
“我從來沒有想過,豬肉居然還有這樣的制作方法。”花明笑了起來,笑得有些耀眼,如果那些女『性』來客看到,一定會被他的笑容『迷』住的。
而另外的兩人則是什么也沒有說。倒不是他們不想作什么評價,而是他們被綁在了椅子上,雖然盤子就放在跟前,身體卻動彈不得。
“林姑娘,你既然是請我來試毒的,倒是放開我,好讓我來試毒啊。”容老頭看著盤熏肉說道。
而林清清也只能夠無奈地讓田獐把容老頭和刑遷業都放了。
“我還以為會失敗了呢,綁住你們是怕你們跑了。”林清清說道。“現在看來似乎并不需要了。”
被綁了那么久,刑遷業倒是什么也沒有,只是端起盤子,嘗試起了熏肉。
“味道怎么樣?”林清清問道。
“好吃,但是煙味似乎有些沖了。”刑遷業說道。
“嗯,回去我要想想辦法,這煙味的確不能夠太濃。”林清清杵著下巴思索道。
反而是容老頭,被氣得夠嗆。但在嘗試過熏肉的味道后,就什么也沒有說了。
但他不說,不代表林清清也不說。
“容老頭,怎么樣,你不是說你這么多年都沒聽過煙熏肉的嗎?第一次吃,感覺怎么樣?”林清清問道。
容老頭漲紅了臉,最后近乎是扔下了盤子,說道:“好吃。”</p>