更重要的是,慶蓮被關在穆赫巖基那里,新娘肯定知道這件事,也清楚穆赫巖基的為人,既然如此,為什么還會和他結婚?
這其中肯定有什么不可告饒秘密。
必須得去調查才能知道。
王雷眼睛轉了一圈,靈光一閃,起身對廚師長道:“廚師長,我去保溫室看看菜,有幾樣菜對溫度要求非常苛刻,溫度不對會影響口感,我怕那些人掌握不住。”
“有這種事?”廚師長盡管滿臉疑惑,但還是點頭同意。
王雷微微一笑,轉身快步朝保溫室跑去。
保溫室在露廚房西邊,緊挨著穆赫巖基住的地方。
王雷路過保溫室,先去里面逛了一圈混個臉熟,然后從后門悄悄溜走,很快便來到穆赫巖基家門口。
可是讓他失望的是,門口有一位源師把守,如果就這樣貿然進去,絕對會被源師察覺。
為了后面的計劃能順利進行,王雷轉身離開,再次回到保溫室。
此時的保溫室霧氣蒸騰,剛做好的菜全部被放在蒸屜里面加熱保溫,有些要求高的菜,則是單獨拿出來保溫。
王雷推開門走進來,挨個巡視,看到不好的地方及時讓負責灑整,一路走下來,倒沒有發現大問題。
所有事物都被保存的很好。
就在這時,王雷忽然看到一處無人察覺的問題。
一碗湯竟然被放在蒸屜里保溫。
王雷連忙叫人打開蒸屜,叫來負責人厲聲責問:“誰讓你們把湯放在蒸屜里面保溫的?”
負責人是位四十多歲的中年男子,在這里工作有十年,對這里的一切都很熟悉,那樣菜該用什么辦法保溫一清二楚。
被一位年齡尚的人訓話,他還真有點不服氣,直著腰板道:“是我讓的,湯不用這種保溫能用那種?”
“這種保溫方法沒問題,有問題的是你擺湯的位置,離蒸屜邊緣這么近,如果水蒸氣進去怎么辦?”
“水蒸氣?那才多少,不會有什么影響的。”
王雷立馬叫人把碗擺到中間,道:“有影響,而且很大,我們做的湯咸甜都剛好,稍微多點水都會影響口味,如果客人不滿意,這碗湯你重新做嗎?”
負責人心里稍微明白一些,但依舊不太服氣,辯解道:“客人又不是什么美食家,對味道不可能這么敏感,況且他們喝湯前肯定已經吃了好多菜,味覺早就淡了,多點少點沒影響。”
這個倒是實話,但王雷身為主廚,就要對他所做的菜負責,哪怕客人是個沒有味覺的人,他也要把飯菜做成該有的樣子。
“我們身為廚師,就要對每道菜負責,你如果連這點覺悟都沒有,我勸你還是趁早離開這里,因為你再繼續待下去,也不可能有什么成就。”
完轉身離開,留下一臉木然的負責人。
......
時間很快過去,眨眼間便來到晚上。
客人已經提前到場,穆赫家當家的帶著夫人在宴會現場挨個歡迎。
前院熱熱鬧鬧,后院一片安靜。
王雷吃了個煮雞蛋,看著前院道:“他們過沒有,什么時候上菜?”
“不要著急,上菜時行政總廚會通知的,我們安心在這里等著就校”廚師長肯口黃瓜道。
不知不覺,半個時過去。
這時后院門忽然被人打開,行政總廚揮手道:“時間到,上菜。”
幾十個人端著熱氣騰騰的菜穿過后院大門來到前院,將手中的菜穩穩放在桌上。
王雷隔著大門觀察宴會客人,很快便找到何家當家的和黃輝鴻。
兩人就坐在院子正中間,位置非常顯眼。
不知為何,看到黃輝鴻在桌上吃菜,王雷心里有點不平衡。
忙死忙活忙了五個時,結果那子什么也沒做就等著吃飯。
不行,等會打探消息這件事,絕對要讓他來。
菜全部上完,桌上的客人在當家的招呼下,紛紛拿起筷子,現場傳來密集的咀嚼聲。