燜好之后她把整鍋雞倒進一只大砂鍋里，砂鍋能夠長時間保留黃燜雞的原香味，其他肉也是，所以砂鍋是她最常用的廚具之一。
最后她再加點木耳和西蘭花，開大火，沒過雞面的香汁漸漸降了一半，而且還能輕輕掛在雞肉上了，她就關火。
那邊的雞湯也煮好了，林惠敏把雞皮都去了，煮出的湯特別清，也不油，還加入了枸杞、黨參、紅棗、桂圓肉玉竹、苡米，鍋蓋一揭開就是一陣清香，還有淡淡的玉竹黨參味，光是聞就特別沁人心脾。
湯蕪和林惠敏擺好了桌子，正要招呼她爸和丫丫下來吃飯，門就被敲響了。
她特別小心地把門開一條縫，就看到一個中年婦女帶著一個小女孩。
湯蕪把門縫開大了一點兒，問：“請問您找誰？”
那中年婦女特別抱歉地說：“不好意思，我們住學校旁邊的小區，我帶著孩子過來學校玩，結果剛路過你家她就走不動，這孩子饞嘴，對不起啊！”
中年婦女拉著小女孩就要走，結果小女孩巴著門縫不肯走了，湯蕪也關不了門。
湯蕪看這中年婦發打扮得倒很斯文，小女孩也很可愛，猶豫了一下，就干脆把門打開了，把人讓了進來。
正以后家里也得打開門做生意的，提前讓人還踩踩正好。
她彎下身子笑著問小女孩：“覺得姐姐做的菜香嗎？”
小女孩邊吞口水邊說：“香！好香！”
中年婦女尷尬地笑笑：“真是的，給你們添麻煩了。”
湯蕪笑著說沒事，然后轉身進廚房，拿了只一次性飯盒，給小孩子裝了一小勺，不多也不少。這只雞大只，盛了一小飯盒之后，砂鍋里還是滿滿的大半鍋。
中年婦女拿了飯盒就拉著小女孩走了，還要給錢，被湯蕪擋回去了。
中年婦女走到門外還在教訓小女孩：“你啊，就知道吃……”
湯蕪和林惠敏看著都不自覺笑了，林惠敏說：“跟你小時候似的。”
湯蕪笑著搖頭：“隨你隨你。”
林惠敏就裝模作樣地掐一把女兒的臉，湯蕪笑著跑開了。
盒中的黃燜雞金澤金黃，香菇吸飽了湯汁漲鼓著，雞肉燜至糯軟，一打開飯盒那股鮮香就撲鼻而來。
“肉汁鮮美，雞肉嫩滑入味，入口爽滑多汁……有飯嗎？”
說話的，正是湯蕪在醫院門口遇見的烤串壯漢，還有林惠敏在菜市場遇見的同鄉。
剛才從湯蕪家帶了一盒黃燜雞回來中年婦女說：“有，煮上了，還沒好呢。”
壯漢搖搖頭：“我說你帶了雞沒把飯帶回來？”
中年婦女說：“能拿一盒雞都不容易了，還指望拿飯，人家又不是做生意的……不對，我看她那房子擺著統一風格的桌椅子，像是要做生意的樣子……那我們還折騰個啥呀？等她開業了再買一份回來不就行了？”
壯漢搖搖頭：“我懷疑她單做的和平時做來賣的不太一樣。”
中年婦女沒再說話：“你爺倆吃著，我看飯好了沒。”
小女孩茫然地抬頭問：“爸爸，為什么那個姐姐做的東西這么好吃？”
壯漢笑著說：“因為聽說那個姐姐家里有本很厲害的家傳菜譜呀！”</p>