太平坊，單獨為科學院劃出的一片區域內。
如今的科學院早已今非昔比，馬周清晰的記著，上一次自己來的時候，這里還有很多的空院子。
而這一次回來的時候，科學院卻被占的滿滿的，顯的很是擁擠，聽說陛下正在考慮重新規劃一下科學院，而方案，就是騰空一個里坊，然后拆掉重建。
但那個現在并不是馬周需要關心的問題。
放下手中的碗，微微的閉上眼睛，仔細的回味著口中的味道。
“與兩年前喝過的味道不太一樣，微微有些苦澀，但卻比那個時候更加爽口，咽下去之后，口中留下的清香更濃了一些，好酒！好酒！”馬周隱隱有些興奮的吆喝著。
啤酒有了，皇上也答應了在涇陽建立作坊，如此一來，涇陽便有了主要的經濟支柱，便是不如某些州縣，但憑借著啤酒的口感，以及龐大的市場，馬周已經看到了未來涇陽繁華的模樣。
啤酒只在少數人心中出現過，而品嘗過的，也更是只有少數人。
整個發展省的官員，這次也一并陪著馬周一起來了這里。
科學院，對他們來說是個神秘而又神奇的地方，雖然進入之后稍有些失望，除了忙碌，糟亂以外，什么也沒有看到。
而被馬周異常看好的啤酒，他們也每人分到了一碗，從第一口的不適應，到第二口的不太適應，到第三口的完全適應，然后便是最后一口的震驚與欣喜。
特色，什么叫有特色？
最簡單，也是最直接的答案便是，與眾不同。
無論是顏色還是口感，都與市面上的酒有很大的不同。
“現在還不是喝啤酒的季節，若是在夏日的時候，用冰塊將其降溫，然后喝上一碗，那才叫美。”負責啤酒研制的工匠包大喜難以掩飾臉上的笑容，盡情的介紹著。
三年了，一個小小的啤酒，竟然用了三年的時間才完美的解決。
而這三年中的艱辛，也只有自己這些參與進去的人才能真正體會的到。
釀酒，釀啤酒，是個復雜繁瑣的過程，雖然現在看來很簡單，但是對于他們來說，就是很復雜，很繁瑣。
沒日沒夜的派人盯著，不斷的查看，不斷的嘗試，不斷的改進。
其原材料更是來自五湖四海，也就是在一個月前，他們才剛剛搞定了最終的版本，并且得到了陛下的認可。
而在這接下來的時間里，他們所做的工作只有一件，釀酒，通過不斷的釀酒，去試驗他們研究出的方法是否穩定，是否可行，有哪些需要注意的地方等等。
“成本如何？”馬周幾乎已經聽不進去任何的言論，他只在乎成本，只有價格才是王道。
“成本暫時無法估測，因為很多原材料并不是大唐本土產出的，如果都可以本土產出的話，那成本就很低了，大約是白酒的三成左右。”包大喜糾結的算了算，但也只能給個大致的數據。
“這么低？”馬周覺得有些驚訝，這酒的烈度好像不比市面上的白酒差多少，而且味道什么的顯然更勝一籌，但是價格嘛……
好歹也是當了幾年鎮州都督的人物，鎮州也有釀酒的作坊，二鍋頭的原廠就在鎮州，其真實的成本是多少，馬周比誰都清楚。
用絕對的暴利來形容一下，也毫不為過。