如今的季節，海里螃蟹最肥美。
公的螃蟹肉緊實鮮甜，母的螃蟹肉碎但有膏，抓回去刷干凈直接清蒸，然后點姜末醬油或者醋汁，就已經非常味美鮮甜。
莫大成晚上出來，就專門為了抓螃蟹，尤其是梭子蟹，現在是最好吃的時候，應季。
當然，這季節都是螃蟹品種應季，而且趕海都是遇到什么就撿什么，望天打卦，沒得挑，也不能挑。
不過大家偏向喜歡撿梭子蟹。
梭子蟹一般長得身形比較大，6/7兩以上一只的規格經常可以看到，尤其到了冬天，更能長到單只8兩到一斤左右的重量，抓一只能頂別的品種兩三只呢。
趕海的人們每一次抓住大蟹，那張牙舞爪的生機勃勃，那令人滿足的成就感，那心花怒放的體驗，那多巴胺，讓人爽歪歪的。
莫大成對幾個小姑娘交待:“你們之間千萬不要離得太遠，有什么事第一時間，大聲喊人幫忙啊。”
幾個小姑娘紛紛點頭答應，她們很小就經常趕海的，孩子們都很有經驗了。
大家開始分散開來，各找各的海貨了。
冬天的海邊，人們來趕海，就是不停地搬石頭，翻石頭來尋找螃蟹，然后就是挖海螺。
因為天氣冷了，魚類海貨一般都往深海遷移，留在近海，會靠近岸邊的品種沒有多少了。
莫大成也在不停地翻石頭，今次下來海灘遇到最多的是石頭蟹。
這螃蟹不值錢，不過數量眾多，如今也是肥美的時候，抓多點回去也能吃上幾頓美美滴。
幸運的時候，翻開石頭，也能遇上一兩只長腿的八爪魚。
這家伙如今價格貴啊，正是有籽的時候。但是現在不缺錢，他可是不準備賣了，留著炒西蘭花一絕，或者用鼓椒炒也非常好吃。
如能再找到多點，就可以直接白灼蘸醬油吃。
那個爽脆清甜味道鮮啊，想起就流口水！
他又想起莫三江那個愛吃鬼，他那么喜歡吃，估計一人也能干一盤吧。
呵呵，一會上岸的時候，撿一桶不值錢的生蠔回去給他，不然就這些海貨，估計都不夠他們吃呢。
他一邊樂呵呵地想著，一桶生蠔夠不夠的時候，一邊就隨意翻開一個十來斤的，稍微平板一點的石頭。
“噗！”里面淺淺的小水坑，突然跑出一只大大的梭子蟹！
哇，想跑？
這可是今晚第一只大螃蟹，他還能讓你跑了？
莫大成連忙追趕上去，伸手就想抓住對方。
不過對方可是有錢（鉗）仁，立馬舉著雙大鉗子來迎接他。
嘿，你不讓我用手抓，我就用腳來，看我踩不死你。
莫大成不上手了，他伸出那只四十多碼的大腳打橫，一下子踩住了大螃蟹。
踩得螃蟹陷了半身到海泥里面去，只是露出一半蟹身。
螃蟹:這家伙不講武德！
莫大成穿有鞋子無懼蟹鉗呢。
他美滋滋地用稻草把蟹鉗隨意綁一下，別讓這家伙打架，把鉗子弄掉就行了。
綁好后，他用手掂了掂。嗯，今晚第一只超八兩大螃蟹，爽歪歪啊爽歪歪。
“媽，媽，過來，這里有只大螃蟹！”聽到遠處三妹在大聲呼喊余小花。
余小花已經跟其他村民們到了。
她和幾個孩子，在離莫大成大約一百米左右的海灘上，不停地翻著石頭。
估計三妹今次遇上的是大螃蟹，不然不會喊媽媽去幫忙抓，運氣不錯。
莫大成又彎下腰繼續翻石頭了，他今晚的目標是撿兩桶海貨。