而且活雞賣不掉可以拿回來繼續養，到時繼續賣或者留著生雞蛋都可以，總比煮熟了結果賣不掉，只能拿回來自己吃了的好。
這更好吃更貴的東西，下了十二指腸后，就變屎了。
一只雞好幾塊錢呢，賣不掉就白白浪費幾塊錢了，實在不劃算啊！
于是，莫三江的炸雞店目前沒有人看好。
不過他也不生氣，那是別人的自由，他們不合伙，到時自己缺人手再招工吧。
大家轉頭商議，如何開賣活雞攤檔了。
這也是個很好的發展項目，以后村里人自己養的麻雞，三黃雞都可以擺攤賣了。
南方人都喜歡吃這些雞，走地雞，有雞味。
莫三江還提了建議，說:“如今市場上現在賣雞，多是一只只的賣活雞。但是很多家庭吃不起一只整雞，那樣情況下，我們能不能先把雞劏了，再分開散賣？”
是啊，一只雞很多家庭買不起，買了有時也舍不得吃完，所以少買。那樣如果可以買半只呢，又或者可以買四分一只呢……
那樣是不是可以吸引更多人來買了，大家都買得起的時候，銷量是不是大了？
莫家人聞言大悟了，一致點頭通過了這個建議，還選舉出來讓莫沐川到時去雞檔，專門殺雞(?w?)。
莫沐川很小就開始負責做飯了，對殺雞砍雞挺熟悉，雖然家里也不多吃，但是畢竟眾人中他最有經驗。
就這樣，養雞推給了莫村長他們，賣活雞推了莫大生一家，莫三江和莫大成只占個股份名額。
如今沒有人看好兩人的炸雞生意（看好的莫二河卻沒錢了），也沒人愿意湊錢合伙。那只能莫三江和莫大成兩人，自己做這個所謂的炸雞攤位了。
莫二河得知沒人幫忙他們，就說自己愿意去市里幫忙賣炸雞，沒合伙也可以打份工啊。
家里豬仔直接可以賣了或者給莫小剛養，他家養一只或三只也是一樣的養。
莫三江擺擺手說:“到時你留在村里幫忙殺雞，先做前面工序吧。”
現在沒錢買房子，他只能租房子，等攤位確定后了，計劃就近租間房子方便存放東西。
不過市里暫時不方便大量殺雞，他暫時需要在家里殺了雞腌好，然后在家先炸第一次，等到了市場擺攤后，有人要再炸第二次，這樣才酥脆可口。
現在溫度還可以，以后夏天估計又要考慮冷鏈運輸了。
嗯，越想需要辦的繁瑣事情越多，他原本簡單的頭腦開始繞線了。
拿出筆記本，跟莫大成開始互相商討，準備工作需要做什么，準備怎樣做，誰去做，還要置辦什么東西，需要多少錢。
如今天氣開始涼了，食物可以放久一些，尤其炸物可以放更久，而且天冷后，南方人的體質吃油炸的東西也不容易上火了。
可以開始炸雞事業了。</p>