拿著魚回了家,時間也還早,這會兒才是中午三點多。
“你們釣了這么多魚啊,我還以為你們釣不到呢。”秀蘭看著他們拿著的魚有些震驚。
“我一般般,爸最厲害,一天鱖魚就三斤多了。”林恒笑道。
“那爸你真是太厲害了。”秀蘭看著林父震驚道。
“今天運氣好,咱們稱一下看看多重。”林父笑著走到了磅秤面前。
“三斤六兩,這魚比想象的還大啊。”林恒看著磅秤上面的數字笑道。
“哈哈,這么大的魚做臭鱖魚好做嗎秀蘭?”
林父開懷大笑,看著兒媳問道。
“可以做,不過沒有一斤左右做出來的好吃。”秀蘭點點頭說道。
“那這樣,今晚直接清蒸了,叫上你大舅一家吃上一頓,然后明天我們再去釣一些一斤多的回來做臭鱖魚。”林父想了想說道。
“這樣最好。”秀蘭笑著點頭。
林恒將釣的鯽魚放水桶里先養著,然后和父親一起把鱖魚和小白條馬口溪石斑給殺了。
鱖魚清蒸好吃,這些小魚油炸是比鱖魚還好吃的下酒菜,喝上一口酒吃上一口油炸小魚,可以說逍遙似神仙。
殺完魚,林恒就將魚全都用蔥姜水腌制了一遍,然后燒了炭用平底鍋小火慢慢炸小魚。
彩云今天一直在這里,除了幫忙看孩子就是看書和秀蘭一起做女工。
看到林恒在煎魚,彩云走過來笑著道:“二哥,你寫的小說我可以看看不?”
今天和嫂子聊天,她才知道自己二哥居然自己寫了一本小說。
“自己寫著玩的,你要看就看看吧。”林恒笑著說。
“能寫這么多字就已經很厲害了,比我出生到現在寫的字還多了。”
彩云笑著說道,不管內容如何,十萬字這個數字已經是讓她很佩服的事情了。
林恒點點頭,將魚翻了翻就去沙發上坐著,倒了杯茶喝,順帶看著三個孩子。
他爸剛剛殺完魚就回去紅楓山了,說完回去喂牛羊,等那邊事情辦完了和林母一塊過來。
林恒給秀蘭幫忙需要用的蔥姜蒜等佐料全都挖回來收拾干凈。
一個小時過去,林恒終于將小魚干煎好了,濃郁的香味飄蕩在整個屋子里。
三個孩子已經放下玩具走過來,眼巴巴看著他一副嗷嗷待哺的樣子。
“老婆,你先嘗一個。”林恒先喂了秀蘭一條。
“溪石斑不是很脆,但肉很香很香。”秀蘭笑著點頭說,紅唇的嘴唇吃的油亮亮的。
說完她又拿了一個吃,林恒自己嘗了一個確定沒啥問題后才喂給女兒和兒子。
“因為后面再吃的時候還要炸的,我怕現在炸太脆后面再炸就焦了。”林恒解釋說。