往回去的路上,三人順帶撿一些其他的菌子,也是挑好的撿,像青頭菌,一些非常板正漂亮的黃賴頭、大腳菇、茶樹菇。
六月份他們這里基本就這幾種菌子,其他的都不怎么出。香菇的話得去很深的深山才行,家門口找不到。
拿著菌子回了家,全都先倒進大的圓簸箕里晾著,然后三人又出發去了山上,這次的目標就比較隨意了,各種菌子都撿,但只要漂亮的。
這一次的牛肝菌就比較多了,撿了一個多小時三人帶著的一個蛇皮袋子都裝滿了,籃子也裝不下了。
“這次真失敗啊,雞蛋菌掃把菌都沒撿到幾個。”回家的路上林恒搖頭道,他撿的全都是拳頭大小的黃賴頭,雖然極為不錯,但他還是更喜歡雞油菌掃把菌。
秀蘭燦爛的笑道:“我的運氣就不錯,撿了五個大的雞蛋菌,還有五六斤的雞油菌。”
林母也笑道:“那我運氣也還好,我撿了二十來斤的掃把菌。”
雞蛋菌就是橙蓋鵝膏菌,掃把菌就是珊瑚菌。
回到家就已經是12點了,林父都餓肚子跑過來了,看著三人道:“你們真不知道餓啊,跑這么久。”
“那肯定啊,一直有東西撿根本感覺不到。”林恒笑著說道,撿菌子的時候身體里都是多巴胺,根本感覺不到餓。
秀蘭開口說:“我現在就去做,咱們都在這邊吃吧。”
“那你去做吧,我們來處理菌子。”林恒點頭說,他這會兒也有點餓了。
菌子撿來容易收拾難,要用刀把菌子腳上的泥土去掉,尤其是雞油菌這種小個頭的處理起來費時間。
加上彩云四個人坐下來干,在秀蘭飯做好了之后也才收拾了一半的雞油菌。
中午吃的還是米飯,做的菜就一盆雞油菌炒臘肉。雞油菌不但本身的香味濃郁,而且很有韌性,口感非常好,下飯自不必多說有多么好吃。
林母一邊吃著東西,一邊看著林恒詢問:“兒子,要不要咱們明天去撿靈芝啊,我估計白石溝那邊靈芝不少。”
“那邊香菇也不少,確實可以去試試看。”林父點頭說。
林恒想了想,扭頭看向秀蘭:“你去嗎?”
秀蘭搖了搖頭:“那邊太遠了,我得帶孩子,你們去吧。”
“那行吧,明天咱們起早去看看。”林恒點頭答應。
一大家子人不但把飯吃完了,雞油菌炒肉也一點沒剩下。吃的飽飽的,下午他們繼續處理菌子,有了秀蘭的加入速度更快了一些,很快就把雞油菌處理干凈。
弄好后用水淘洗兩遍,就可以放在簸箕里面晾曬了,新鮮的好菌子是不用焯水的。
剩下的牛肝菌雖然多,但是因為個頭大更好處理,速度也更快,清洗干凈之后直接切片晾曬,以現在的大太陽,一個下午就能曬的半干。
菌子曬好后,秀蘭就在家沒出去了,林母和彩云又去紅楓山后面那些地方撿菌子,想去林恒上次撿雞蛋菌的地方。
林恒則和父親去看了看剛剛出生的小林麝,這頭看起來挺正常沒啥問題,死的那兩頭大概率本身就有問題。
“等今年十二月份,再讓這瘸腿的林麝繁殖一次吧。”林恒想了想說道,到時候就有三頭母林麝可以繁殖了。
有最初的那頭母林麝,還有去年那只完好公林麝和最初母林麝產下來的兩頭母林麝,這三個母林麝都和瘸腿的公林麝沒有血緣關系,繁殖是比較好的。