“老師過獎了。”方別謙虛道：“我只是前人經驗和我自己的一些心得整理出來而已。”
“胡說！”蕭老一陣吹胡子瞪眼，“真要有你說的這般簡單，那隨便來一個人就把這件事做了，但建國都這么些年，有人把這件事兒做成了嗎？沒有，只有你做成了這件事，你知道，這本書一旦出版，正式投入使用，能救活多少人的命？特別是在農村地區，缺乏醫療條件的地方......”
蕭老一口氣說了這么多，方別都有些驚訝老頭子的肺活量。
“這正是我輩醫者的初衷。”
蕭老點點頭，醫者要是沒有一顆濟世救人的仁心，還不如回家種紅薯。
蕭老好在感嘆，方別主動問道：“老師，審稿小組的工作什么時候開始？”
“最早今晚，最晚明天早上就能展開。”蕭老是審稿小組的負責人，對于這方面的進度，他自然有所了解。
“這么快？”方別有些驚訝，他可是昨天才將手稿交上去的。
“你感覺快，我還嫌慢了呢。”蕭老捋了捋胡須，“這是印刷廠所必須的時間，他們那邊完成工作，我們才能進行下一步。”
原版就只有一本，需要先刊印復制之后，才能進行審稿，不然總不能一群人圍著一個筆記本進行工作吧，那完成工作，還不得拖到猴年馬月去了。
方別起身給蕭老茶杯添上水，這時是周守誠端著食盒進來。
“師爺，老師，飯菜備好了，先吃飯吧。”
說著，周守誠麻溜的擺好碗筷，何大清燒制的菜香味頓時彌漫整個房間。
周守誠沒做停留，轉身告退。
蕭老笑吟吟的看著他這徒孫：“守誠留下來一塊兒吃點？”
“師爺，我已經吃過了，您和老師慢用。”周守誠恭敬回答，接著退出了會客室。
蕭老夾起一筷子紅燒肉，輕輕吹了吹熱氣送入口中。
油潤的肉塊在齒間化開的瞬間，老頭子眼睛一亮：“這肉燒得地道！肥而不膩，酥而不爛，醬香里還透著股淡淡的甜味，是冰糖炒的糖色。”
方別笑著給蕭老添了半碗米飯，“您老舌頭真靈，何師傅手藝里這點門道全給您吃出來了。”
“哈哈。”蕭老笑了笑，也不做回答，又抬起筷子夾了塊清蒸鱸魚，筷子尖在魚鰓旁輕輕一挑，雪白的蒜瓣肉便完整脫落。
“瞧瞧這火候，魚肉剛斷生就起鍋，淋的豉油還是現潑的蔥油激香。”
方別也動了筷子，“老師有沒有感覺這味道似曾相識？”
蕭老回憶了一下：“有些像前幾天去你家那位小何同志做的菜，不過這幾道菜，調味又或者火候，卻又高出了不止一籌。”
方別笑了笑，答道：“醫院食堂的何師傅就是何雨柱的老子，何雨柱的廚藝一大半都源自于何師傅。”
蕭老也笑了：“原來是老子和兒子，這手藝難怪有這么多的相同之處。”
連吃了兩碗米飯才放下筷子，蕭老擦了擦嘴角的油漬：“這手藝放在燕京任何一家高檔餐廳都有一席之地，在食堂工作可真是屈才了。”
方別也吃的差不多了，放下筷子給蕭老續上茶水：“老師要是喜歡，我讓何師傅到您那去？”
蕭老看向方別，忽的說道：“好哇，你小子，自己腐敗貪圖享受也就罷了，還想拉老頭子我下水？”</p>