但誰知運氣就是這么不好。
原本跟的師傅不教東西就算了，熬著熬著，熬個幾年，偷師也能偷到些，手腳熟練了，出去總能找個茶樓酒肆的慢慢再學。
但遭不住幾個公廚被廖當家的使人收買，最后丟了活，倒叫大餅成了前朝的“官”，不受人待見，結果留也不是，走也不是。
“你做事很麻利，學東西也快，人還肯學，將來必定很有出息。”宋妙夸他道。
大餅聞言，喜得抓耳撓腮，道：“多謝娘子看得起我！要是真能有出息，我就把妹妹接回來自己家養，多給我爹買幾塊地叫他種，再不用沒糧食吃——再給伯父伯母……”
他數了一圈，活似自己真有出息了一樣。
因有了大餅同車閑話，這一路倒是沒那么悶了。
等到下午時候，趁著雨停，車隊尋了個水淺些的地方停靠休息。
因知眾人各帶了食水，又得了韓礪交代，宋妙也沒去多管，只她到底是廚子，先前買了些酸咸腌菜、糟腌鹵，雖不是自己做的，也有些吃頭，便叫那大餅帶了些到前頭送與眾人。
大餅去了一會，回來道：“韓公子同孔公子都到前頭探路去了，其他人得了，都道了謝。”
又小聲道：“只有幾個人，又吃又嫌的，許多抱怨話，又說韓公子帶他們來這鳥不拉屎的地方，也不曉得多等幾天水消了再出發，又說咱們連口肉都不知道送，摳摳搜搜，拿這些叫花子都不吃的東西來打發人，又說今次領頭的人不對，韓公子資歷太淺了，還說娘子……”
他說到后頭，本來憤憤不平，忽然就住了嘴。
宋妙聞言皺眉，道：“你還記得都是誰說的這些話嗎？”
大餅應道：“記得，兩個大的，三個學生，分兩輛車坐……”
宋妙早得了韓礪交代，知道這些人魚龍混雜，得要日后慢慢甄別任用，還請她幫忙多做觀察。
她拿人錢財，又同人這樣交情，少不得要做個討人厭的告密者，便細問了幾人相貌同坐的馬車，方才道：“下回再送吃的，不要給他們。”
說這話時，想到自己晚上要去告狀，竟有一種做壞事的快樂。
第一天的時候趕路已經不算順利，中途被積水堵了好幾回，幸而前方或有人搭了浮木，或有浮橋，倒是勉強挨過去了。
眾人當天快到亥時才找到了宿頭，匆匆洗漱一番，各自睡去，次日一早天不亮就又啟程。
第二天的路更不好走，遇到好幾處地方，裝滿了東西的騾車車輪都陷進水里，最后是一群人設法給推出來的。
當晚因沒有走到原定的位置，又錯過了宿頭，幸而那韓礪早探好了路，最后借住在一處村子里。
鏢師同趕車師傅們還好，眼見學生同門客一眾人等越發不耐，宋妙便找上了韓礪，問他道：“大家趕路實在辛苦，要是明天的路還這么難走，不如我同公子一道去前頭探路，先到地方備些吃食，好過天天啃干糧。”
韓礪卻是搖頭，道：“不著急，且再等一等。”
又道：“你放心，我有數的——滑州日子更辛苦，要是這點都忍耐不住，就沒什么好說的了。”
結果次日走到半路，前方車隊、行人連綿不絕，盡皆堵在路上——原是一小股支流改道，直接沖破官道，水勢甚疾，人、馬不能過。
到前頭一問，說是正組織了人手到水緩處搭浮橋，沒個半天功夫通不了。