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            第653章(1 / 1)

            寒枝欣慰的同時覺得有點痛心疾首,這還是長胖了的樣子?那要是沒有她的橡果加餐,這些豬不是都瘦的皮包骨?那還有啥好吃的!!

            “你的石磨也特別好用,就是我這里豕吃的多,侍從說每天光是磨粉都要很多時間。”祝葵說。

            寒枝只能嘆口氣,唉,這年代啥都要靠人工,可不費力咋的嘛。

            附近連條小河都沒有,不然她建個水車,直接水力日夜不停的舂粉,得省多少功夫哦。

            這就是為什么她真的很想跳過農業直接開啟工業時代的原因,首先拿吃這方面來說吧,要知道即使是工業時代的窮人們,吃的也比農耕時代的小地主更好啊!

            自拿破侖發明了罐頭以后,窮人就能吃到長期保存的肉類和蔬菜了,甘蔗種植還有甜菜的制糖工業化讓糖價暴跌,糖成了窮人日常也能消費的物資。

            再看看同一時期夏國小地主們,飲食結構單一,日常都以小麥和稻米為主,碳水是夠了,蛋白質不夠啊,即使是地主家,也沒有天天吃肉的可能,只有逢年過節的才能沾點葷腥。

            甜食?基本沒有,依然是逢年過節稱點嘗嘗味兒的奢侈品。

            因為沒有罐頭這種保存利器,蔬菜的季節性太強,一到冬天,能吃的蔬菜來回就那幾樣。無非就是蘿卜白菜豆芽,還有少數一些抗寒的蔬菜。

            不說遠的,只說寒枝小時候,家里都還挖的有地窖呢,紅薯啊大白菜什么的都放在里面窖藏過冬,另外還有蘿卜,就埋在沙堆里面,防止內部變成糠心。

            窮人和窮人,也是有區別的,只拿同國家不同地區,課本上那位拉面包車的車夫,已經是當時地區最底層的人了,他吃的是什么?

            日常以窩頭稀粥烤白薯為主,副食比較匱乏,蘿卜菜醬疙瘩,但是他偶爾也是能吃點葷腥的,比如一碗熱騰騰的羊雜碎湯,還有很少的機會可以吃到豬頭肉。

            祥子當時所在地人力車夫的月收入大概在10-15銀元,而同一時期的華北佃農年收入為40-60銀元,攤開每月在3-5銀元。

            這么一看京城拉車的力夫們日子似乎過得也不是很苦,但可以再把目光看遠一些,看看大洋彼岸的底層人士月薪多少。

            美麗國當時的夏人洗碗工,月薪30-50元。

            這巨大的懸差毫無疑問,都是工業改革制造出來的。

            寒枝突然感覺到莫名的焦灼,感覺有點細思鼻孔了,但急也沒啥用。

            再急,她也只能掏出小本本,寫一寫。

            “罐頭的制作方法”。

            很重要,事關她以后是否可以吃到千里之外的水果罐頭,記下來。

            依賴于火墻的穩定供熱,不光櫟樹上的香菇苗開始一點點長大,連旁邊地里的韭黃,長勢也非常喜人。

            雇工們小心的揭開覆在韭黃上面的草簾,然后歡呼一聲:“快看,長得真好,真是和韭一樣,但顏色不同。”

            因為要保持室溫穩定,這間溫室沒有做很大的窗,門也總是緊閉著,所以光源非常有限。

            但最近內臟吃了不少,雇工們的夜盲癥算是徹底好了,靠著墻壁上一盞小小的桐油燈發出的光,也能勉強視物。

            一群腦袋擠擠挨挨的圍在那片韭黃旁邊,越看越稀奇。

            “真給種出來了,這顏色看著就喜人!”

            “就是這點也太少了,只夠小巫醫她們吃的。”</p>

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