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            第一千三百二十七章 好吃不過大鍋菜(1 / 4)

            “不怎么樣!”胡小林想都沒想便拒絕了。現在已經是一團亂麻了,若是在添加上譚晴,那簡直是亂上加亂了。

            這也是一位科學狂人,思維根本就不是正常人可以理解的。

            “胡小林!”譚晴怒吼一聲,揪著胡小林的脖領子,咬牙切齒的說道:“你再說一遍?信不信我現在就給你一針,讓你當場喪命!”

            這簡直太兇殘了!

            胡小林輕輕拍了拍譚晴的手背,訕笑道:“有話好說,別這么激動。”

            “那你今天晚上有時間嗎?”譚晴秀眉一挑,還順勢用力一扯。若不是兩人所在的位置比較隱蔽,再加上周圍又沒有過往的員工,肯定會引來一大批圍觀者。

            胡小林急忙說道:“行行行,有時間。你說怎么樣,我就怎么樣,這總行了吧。”

            “這還差不多。”譚晴說著松開了胡小林的脖領子,微微一笑,便走了出去。很快,便融入了交談的人群之中,還傳來陣陣笑聲。

            這女人,就是天生的戲精!

            胡小林長嘆一聲,才找到了屬于自己的位置,嘻嘻哈哈的和眾人閑聊起來。當兩杯酒水下肚,飯桌上的人也不太拘束了,話題也漸漸多了起來。

            午飯結束,員工們才拿著今年的禮品,搖搖晃晃的踏上了回家的大巴車。這些平日里便喜歡喝上幾杯的叔伯,今天喝了不少,可沒有一個喝多的。

            畢竟,今天的場合不同。

            胡小林并沒有喝多少,送走他們便徑直了蘑菇屯的村里。此時,村里的流水席已經正式開始了。彭闊海為了辦好這次流水席,把村里頂尖的廚娘都請了出來。

            胡小林嗅著濃郁的香味兒,隨便找了一個空位。剛剛坐下,一位村民便端上了一碗熱騰騰的大鍋菜和肉籠。這所謂的肉籠,也是蘑菇屯這個地區的特色,制作方法也十分簡單。首先要將面團搟制成餅,然后刷上一層豬肉餡,再卷一圈;選擇在刷上一層豬肉餡,再卷一圈。依次循環,當三圈之后,也達到了滿意

            的厚度。

            接下來,則根據需要的寬度切開,上鍋蒸制即可。

            至于這所謂的大鍋菜,則是用白菜,粉條,豆腐,海帶,五花肉制作而成的;食材放入的先后順序是每個廚娘的秘密,也是她們的看家絕活。大鍋菜在不同時節有著不同的稱呼,冬季,春季和夏季叫做大白菜鍋菜;而秋季則叫做冬瓜菜。至于這樣叫的原因也很簡單,冬瓜的保存時間不如大白菜長久,故而使用大白菜的次數遠遠比冬瓜要多,這

            才有了統稱,大鍋菜。

            香噴噴的大鍋菜,淋上一點老醋,再倒上些許的辣椒油;若是還覺得不夠,那再剝兩瓣蒜子,那絕對能讓你胃口大開。

            大鍋菜在小鍋里制作出來的并不好吃,若論味道,必須是大鐵鍋,再加上柴火。這所謂的柴火,對于燃燒的材料沒有要求,只要是柴火就可。

            胡小林本來就喜歡吃大鍋菜,再加上這味道又是極好,眨眼間的時間便吃了一大碗,肉籠悉數落入了五臟廟內。

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