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            第289章 一年更比一年好(1 / 2)

            時間在忙碌中飛逝,轉眼就到了大年三十這天。

            一大清早,家里就熱鬧開來。

            掛燈籠的掛燈籠,貼窗花的貼窗花。

            霍奶奶拿出提前裁好的紅紙,知道姜姒寫得一手毛筆字,便把人叫了過來。

            “姒姒啊,今年的春聯你來寫吧。”

            姜姒剛要應聲。

            視線忽然瞥到了一旁邊的老爺子。

            想著老爺子這段時間在家里奮筆疾書的模樣,姜姒笑了一下。

            “奶奶,我好久沒有練字了,現在手生的很,還是讓爺爺寫吧。”

            說完還不忘夸了一句,“爺爺的字好。”

            一聽這話,老爺子的嘴角就壓制不住的揚了起來。

            霍奶奶哪能不懂姜姒的心思,“行,聽你的,讓你爺爺寫。”

            別看老爺子棋藝不怎么樣,但字寫得還是相當的可以。

            一筆一劃力透紙背,帶著不容忽視的筋骨。

            很快,春聯寫好了。

            老爺子自我欣賞了半天,最后頗為滿意的把春聯遞給了霍廷洲。

            怕他貼不好,全程盯著。

            一會往左,一會往右。

            愣了貼了快兩個小時才把春聯給貼好。

            要是平常霍奶奶早就要罵了,但今天過年,難得這么高興,于是便由著他們去了。

            中午簡單的對付了幾口,大伙便和面的和面,調餡的調餡。

            今年的年夜飯,講究的是一個全員出動。

            霍母很早之前就和幾房的人說了,過年這天,每房都得貢獻兩個拿手菜。

            霍大哥做的是疆省的特色菜,大盤雞,里面放了沙沙的土豆還有皮帶面。

            光聞聞就讓人直流口水。

            第二道菜則是手抓羊肉。

            他打小在西北長大,這道菜也是過年最常吃,主打的就是一個原汁原味。

            再配上他們帶過來的韭菜花,味道絕了。

            霍二哥做的是京市家家戶戶過年都必吃的一道傳統名菜——四喜丸子。

            說是丸子,但每一個都有拳頭大小。

            光是這道菜就用了好幾斤的豬肉,霍母原本還擔心老二把這些肉給嚯嚯了。

            沒想到味道出乎意料的好。

            霍二哥做的第二道菜是芥末墩兒,這個是用大白菜幫子做的。

            酸甜味的,吃起來很爽口。

            姜姒不太會做飯,這個只能交給霍廷洲。

            他做的是紅燜大蝦和清蒸黃花魚。

            另外,忠叔也做了兩道。

            都是滬市過年必備的家常菜,一道是四喜烤麩,另一道則是姜姒最愛的腌篤鮮。

            現在春筍還沒到上市的時候,用的是冬筍。

            里面還放了足量的南風肉,百葉結,湯汁色白醇厚,一口下去真的眉毛都要鮮掉了。

            最后便是老四一家了。

            他做的是孩子們喜歡的炸物。

            炸刀魚,炸藕盒,炸咯吱,炸蘿卜絲丸子……

            剛一開始炸,孩子們聞著味兒就過來了。

            “來,一人拿一個,吃的時候小心點,別燙著了。”

            今天做的量大,霍母舍不得乖孫孫們,這不剛一出鍋就給孩子們投喂上了。

            見歲歲和昭昭小嘴咂巴了兩下后,口水都流了下來。

            姜姒瞬間好笑到不行,“今年還不行哦,都沒長牙呢,等明年再吃吧。”

            話音剛一落下,霍廷洲就往她嘴里塞了一個炸好的蘿卜絲丸子。

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