或許旁人不知道火鍋是何物，但是在場的寶蓉軒的伙計們可沒有誰是不知道火鍋的，畢竟他們在梨花鎮自個兒有時都學著弄來吃。
于大嫂眼睛一亮，“火鍋鋪？聽著不錯啊！”
秦蓉點頭應道：“咱們核心人員是不夠的，所以開酒樓很勉強了，但是若是開火鍋鋪，只要菜和醬料配齊，只需要跑堂的和幫廚便可以了。”
“可是咱們需要一下子把攤子鋪那么大嗎？”于大嫂問道。
秦蓉道：“原本我也不想那么快就邁這么一大步，但是眼下的客源那么大，我們吃不下的話，這幾個月一過，他們便再也不來了，但若是我們吃下了，寶蓉軒許是從今日開始就會走上一個新的臺階了。”
陳樹柏也十分贊同秦蓉的意見，他讀過書也當了這么多年的掌柜，還是有一定的眼界的，左右秦蓉也不缺錢，不缺才能，除了缺點人啥都不缺，不如干一筆大的，這世上還沒聽說過有誰嫌錢多的。
“我覺得東家說得對，而且火鍋在府城是一種很新奇的吃法，我覺得大家一定會感興趣的。不過我還有個想法，不知道可行不可行。”
秦蓉笑著道：“樹柏哥，你說說看。”
“時下大家要知道一家鋪子的方式不過是口口相傳，咱們這次鋪子忽然爆火也是因為春日里蔬菜少，府城的人吃過筍子的也少。筍子火了之后，一傳十，十傳百。我認為我們的火鍋也會火，但是要想吸引往來的客商，咱們的名聲卻還是不如玉春樓的。
府城的碼頭離城區遠，若是我們能在碼頭附近做些什么，讓我們寶蓉軒跟著揚名這是再好不過的。”陳樹柏腦子里只有個大概的概念，若要說細節卻是不夠清晰的。
但是秦蓉瞬間便能明白陳樹柏的意思，她有現代人的觀念，知道陳樹柏想要表達什么。
“樹柏哥可是想和岑娘子的茶肆合作？”秦蓉問道。
陳樹柏聞言眼睛一亮，對啊，岑娘子有現成的茶肆，若是合作，比自己去碼頭折騰什些名堂出來要方便許多，也要節省成本。
“這可真是好主意，我還沒想到這許多。”
秦蓉笑著道：“茶肆從前在梨花鎮賣我們的鹵味和茶果頗有些口碑，只是到了這府城，之前碼頭人少，茶肆生意一直不好便沒有繼續，眼下碼頭的人多起來了，茶肆的生意過得去，卻沒有自己的特色，始終也就是夠糊口。
這事，我過兩日去同岑姐姐商量商量，不如就同岑姐姐合作，幫著岑姐姐把名聲打起來，再宣傳火鍋和酒樓應當能取得不錯的效果。”
寶蓉軒的伙計們聞言全都心頭澎湃，個個有沖勁得很。
秦蓉見大家伙有干勁，自己也覺著受鼓舞，“樹柏哥，你先去牙人那瞧瞧有沒有合適的伙計，兩個雜役是必須要有的，還得要兩個幫廚，會些刀工即可，至于跑堂的也要四個。”
“好。”陳樹柏點頭應了下來。
因著打算大干一場，秦蓉一時間忙得腳不沾地，除了早上一睜眼能同顧笙碰個頭，便只有睡覺時才能同顧笙碰個頭。