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于文淵的菜好準備，不過上些招牌菜就是了，倒是樓玉娘的吃食，秦蓉需要費些心思。
秦蓉正琢磨著做些什么呢，相熟的小販忽然來了，“秦老板，莊六同我說你在這兒，我就過來了，我新弄了些魚蝦，你瞧瞧有沒有需要的？”
秦蓉瞧著小販提進來的水桶里，魚蝦都很新鮮，便道：“不錯，都留下吧。”
小販聞言歡天喜地的把水桶里的魚蝦都倒了出來，接著便去找陳樹柏結賬了。
蝦有河蝦和明蝦，秦蓉抿了抿唇，她已經許久沒吃過河蝦了，這些河蝦便留著自己吃。秦蓉因為不喜歡去蝦線，所以甚少吃大一些的蝦，河蝦因為又小又新鮮，直接咬著吃又不用去蝦線，只加些醬油炒一炒便香的不得了，便成了秦蓉最愛吃的食物之一。
秦蓉看著眼前的明蝦，覺得可以做一道青筍炒蝦仁，這道菜對于孕婦來說很是適合。青筍的膳食纖維豐富，熱量又低，很適合孕婦。
至于鱸魚，秦蓉靈光一閃，忽然想到了一道自己的拿手菜，鱸魚蒸蛋。這道菜做不好就是黑暗料理，但若是做好了，不僅美味還十分滋補，最適合孕婦。
“阿好，小五，你們先去把蝦處理好，一會我教你們做鱸魚蒸蛋。”秦蓉道。
鱸魚蒸蛋？莊五感覺整個人都抖了一抖，聽起來就好腥……
于小山沒來，魚肉都是秦蓉自己處理的，她把魚剖干凈后，去骨片肉，接著把鱸魚肉片放進蔥姜水里去腥。
一盞茶后，秦蓉用清水把除腥后的魚肉洗干凈，接著開始腌制魚肉。
“腌制魚肉的調料比例要到位，一點點鹽、兩勺生粉、一點點油然后一勺料酒，一定要抓拌均勻。”秦蓉手上的動作沒停，嘴里的話也沒停。
魚肉照樣要腌制一盞茶的功夫，同時，秦蓉拿了兩個雞蛋，把蛋液打散，再在碗中加入半碗清水和一小勺鹽。
“阿好，把雞蛋拿去鍋里蒸，蒸上半盞茶的樣子，再把魚肉擺到蛋羹上，淋上一點醬汁繼續蒸個一會兒，大概小半盞茶的樣子。”秦蓉道。
“好。”
囑咐完莊好，秦蓉又麻溜地炒了點熱油，是用蠔油、香油調配出來的，這熱油待鱸魚蒸蛋出鍋后要淋在魚肉上。
莊五是一會兒都不敢錯眼，生怕看岔了，漏了步數。
又過了一會兒，鱸魚蒸蛋出鍋，秦蓉把一勺熱油澆在了魚肉上，這一道鱸魚蒸蛋便做好了。
莊六把鱸魚蒸蛋端出來時，瞧見于文淵正在大快朵頤，樓玉娘也不停地舉著筷子夾那一盤青筍炒蝦仁。
“于三爺，于三奶奶，鱸魚蒸蛋來了，這一道菜也是專為于三奶奶準備的。”莊六笑著道。
于文淵聞言正伸向鱸魚蒸蛋的手立時頓了頓，他尷尬一笑道：“嘿嘿，娘子吃，我不吃，我吃羊排。”
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