接著幾位老爺笑瞇瞇地給了秦蓉見面禮，當然了陳樹柏也是有份的。
秦蓉還有些不好意思地看向了白老爺，誰知道白老爺沖她眨了眨眼道：“阿蓉啊，這幾個老家伙的東西，你可要收好了，這幾個老家伙看著是沒有我如此得儀表堂堂，但是吧在府城在京中也算是有些能耐，收了他們的禮，便是我們的侄女兒，有事盡管找這幾個老家伙！”
秦蓉聞言實在有些感動，白老爺真的待她也很好，“多謝白老爺，多謝各位老爺！”
只是閑話了幾句的功夫，莊好便苦著臉走到了大堂，悄悄地沖秦蓉使起了眼色，一定是后廚有什么搞不定了，于是秦蓉笑著道：“各位老爺先喝茶，我先去后廚做吃的，今天得了老爺們的禮，我自然是要摩拳擦掌大顯身手的。”
“好好好！”
秦蓉跟著莊好一道回了后廚，原來是莊好不知道這料汁的配方。
秦蓉笑著道：“你瞧著我配，下次便回了，莫要著急。”
“好，東家。”
做完了幾道招牌菜，秦蓉便開始做起了鮑汁蘿卜煲。
鮑汁是秦蓉之前做好的，現在在冬日里，秦蓉把熬好的鮑汁一小部分凍在井里，凍在井中只是為了取用方便，秦蓉只需要取鮑汁的時候裝作是從井中拿來的便可以了。
白蘿卜先去皮，切成段，放在一邊備用，干貝和香菇洗凈泡發。
待干貝和香菇泡發完成后，秦蓉將干貝切碎，香菇切絲，香蔥切沫。
熱鍋熱油，先放蔥，再依次下干貝和香菇，爆香后加入醬油、調好的料汁和鮑汁。
翻炒均勻后，秦蓉在鍋中加入了方才留下的泡發的水，再加入兩碗沸水后，最后加入蘿卜段。
“阿好，燉上三盞茶再開大火，最后加入淀粉水勾芡，會做嗎？”秦蓉偏過頭問莊好。
“我會！東家！”莊好鄭重地點了點頭。
“行，那我去做別的菜。”
又過了好一會兒，莊好做完了最后一步，鮑汁蘿卜煲便起鍋了。
莊好直接被香迷糊了，她好奇地道：“東家，只是一道普通的蘿卜，為何如此香啊？”
秦蓉笑著解釋道：“做鮑汁蘿卜煲，最重要的就是鮑汁的調制，鮑汁是用老母雞、豬蹄、豬排、海貨熬煮成的，自然是鮮得不得了，若不是咱們現成有，光是這道鮑汁我們就得做好久呢。”
莊好倒是真沒瞧見過秦蓉完整地熬鮑汁，這會聽了才如此驚訝，“沒想到一道簡單的煮蘿卜也有那么多講究。”
秦蓉見莊好明白了便笑著道：“好了，讓小六來上菜。”
“好嘞，東家！”莊好挺直了背麻溜地應道。
：<ahref="https://u"target="_blank">https://u</a>。手機版：<ahref="https://u"target="_blank">https://u</a></p>