涼菜要了花生米肉皮凍松花蛋和醬牛肉，然后又要了辣椒炒豬頭肉，鹵煮豆腐，炒羊雜，大腸燉豆腐，再來一筐子芝麻燒餅，這就行了。
除了醬牛肉，其它的幾乎都是上不了席面的菜，是下力氣的人解饞吃的，但這種感覺，在大飯館可找不到。
二葷鋪老板跟獻寶似的捧出來幾瓶直隸高粱酒，“這是特意給您準備的，不能總讓您喝大酒缸里的酒。”
這玩意兒被稱為“瓶子貨”，不同于后世說瓶子貨是說這酒華而不實，這年頭玻璃瓶子可貴，這種白干比二鍋頭要貴得多。
拿過來一看，上面有個小標，寫著“德昌號”，其實直隸高粱酒就是后來的衡水老白干，德昌號也是現在賣的比較好的幾家酒坊，以酒凜冽清香出名，一出手都是六十多度的，烈但不燒喉嚨。
后來這些酒坊共同組成了冀南行署國營衡水制酒廠，那個大名鼎鼎的衡水老白干就誕生了。
幾人邊吃邊聊，熱火朝天，大伙兒都是用菜下酒，二柱子不一樣，二柱子用飯下酒。
只見他拿一個芝麻燒餅，在中間掏個窟窿，把辣椒炒豬頭肉夾上幾片塞進去，狠狠咬一口，嚼幾下，再喝一口酒，送下去。
把王小手看的目瞪口呆，“哎，我說，你這是絕活兒啊！我見過喝酒不吃菜干往下咽的，唯獨沒有見過用酒往下送飯的，二柱子，你真不是一般人。”
二柱子嘿嘿一笑，“林爺，我敬您一個！”
林澤也看的樂呵，跟他碰了一杯，滋溜一口喝下去。
這年頭酒盅沒有大的，都是小小的酒盅，三錢杯都算大的，再想喝的痛快就用茶碗，一碗下去好幾兩酒。
林澤他們用的就是小盅，畢竟不是來拼酒的，主要還是聊聊天。
喝著喝著，謝全兒提了個請求，“林爺，您看，要是有機會，能不能讓我上您那去，或者上偵緝隊去，我.......”
王小手趕忙道：“爺，我可沒排擠他啊！”
謝全兒笑道：“我就是不想天天在街上晃悠。”
林澤覺得謝全兒的性子也讓磨的差不多了，做事也圓滑了不少，“行，這事兒我想著，有空就給你安排一下。”
旁邊的鈕三兒喝的最少，聞言連忙暗暗記在心里，打算回去記在本子上。
謝全兒聽林澤答應了，連忙舉起酒杯道：“謝林爺！”
林澤也跟他碰了一下，“行了，甭見外。”
這邊吃喝的正開心，外面卻突然傳來嘈雜的動靜。
林澤稍微皺了皺眉頭，王小手直接站起來出去看是什么情況。
“我說董胖子，你他媽是漲行市了是不是？小爺我來吃飯是給你面子！你他媽還敢往外攆我！”
接著又傳來那個老板的聲音，“王少爺，王少爺，瞧您說的，我哪敢往外攔您啊！我這兒今天不開張，您改天再來，我肯定孝敬您一桌，您看怎么樣？”
接著就傳來杯子盤子落地雜碎的聲音。
“爺我今天還非吃不可！吃的高興尚且另說，吃的不高興，我砸了你的鋪子！”</p>