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            第832章(1 / 2)

            我抬頭看了一眼吧臺上面懸空的價格表。

            雖然我不愛喝奶茶,可平時多多少少也會接觸一些。

            這價格明顯不算高,比如最簡單的檸檬水。

            在一些品牌奶茶店至少都是五塊錢起步。

            可冉思思這里的檸檬水只要三塊錢一杯。

            有時候降價并不是唯一的選擇,反而會讓自己陷入一種沒辦法支撐的狀態。

            現在市面上的奶茶店十家有九家都是品牌連鎖店,請問怎么夾縫中求生存?

            像某雪冰城那樣走低端路線?

            那得花多少去砸廣告,砸市場?

            顯然冉思思達不到這種級別,她只想開一家屬于自己的奶茶店。

            我沉默了一會兒,才認真對她說道:“思思,你開奶茶店是想賺錢,還是為了滿足你的一個愿望啊?”

            冉思思也沉默了一會兒,正色回道:“我不是有錢人,肯定不可能花這么多錢只為了滿足自己的愿望。自然是為了賺錢。”

            “那我就給你提一個小小的建議。”

            說著,我伸手指著吧臺上懸掛著的價格牌,說道:“這原有的價格不變,但是在這基礎上提升一下大中小三種選擇,每一種價格依次提升兩塊錢。”

            “這樣就可以了嗎?”冉思思疑惑的問道。

            “當然不行,你還要在這基礎上增加一些活動,比如贈送點心,另外再設置一個玻璃柜來展示一些點心,顧客可以購買……如果效果好的話,可以專門請一個面點師來制作甜點。”

            “啊?這不是和奶茶店沒多大關系了嗎?”

            我就是這個意思。

            冉思思理解還是挺快的。

            如今這個快節奏社會,單一的模式已經不行了。

            就好比網吧一樣,以前叫網吧,后來叫網咖,再到現在叫電競酒店。

            是一個意思。

            簡單說就是要創新,否則她太難夾縫中求生存了。

            我向她點了點頭,說道:“奶茶店也可以不止光賣奶茶嘛,你得想辦法讓顧客停下腳步來。”

            頓了頓,我又看向對面那個商圈,說道:“你這里還有一個優勢,對面就是一個商圈,有電影院、電玩城等多種娛樂設施。”

            “唯一的缺點就是需要過一個馬路,很多人他就不愿意走這點路,但這也是優點。

            冉思思茫然的看著我,說:“為什么又是優點呢?”

            “對面商場你去做過市場調查沒?一共有幾家奶茶店?”

            這些她肯定做過功課,要不然也不會稀里糊涂就這么開了。

            冉思思點點頭說:“一共有六家,都是品牌奶茶店。”

            “生意怎么樣?”

            “平時還行,節假日會比較好,特別是有兩家大點的還需要排隊拿號。”

            我笑了笑道:“所以,你這里的優勢就出來了,咱們店里不僅有奶茶,還提供點心,可以供顧客留在店里打發時間……很多等電影開場的人,都會選擇來這里,既沒有商場里那么吵,又不會離電影院太遠。”

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