每逢過年，街上賣饅頭的都早早回鄉過年了。
每年臘月二十三左右，各家各戶都得自己蒸饅頭，也圖個“蒸蒸日上”的講頭。
這饅頭不但要自己和面、上籠屜、蒸饃；連那饅頭里的豆餡也買不到現成的，只能用糧店供應的紅小豆自己糗。
白菜、凍豆腐、豬肉、魚、酒這些最基本的年夜飯材料中，也就白菜便宜一些，也就2分錢一斤，是當時家家的必備菜，每年入冬各家都得儲存兩三百斤。
這會兒凍豆腐買不到現成的，只能把買來的鮮豆腐直接往外邊一扔，自行凍成凍豆腐，倒也純天然。
買的豬肉多是帶骨帶皮的，七八毛錢一斤，一家也就買5斤，另外再買1斤作為包餃子的肉餡用;有魚吃是最難得的，憑副食本可以買到2斤左右帶魚，全家都稀罕。
再有，就是過年一般家里都會買點酒，大多是一兩塊錢的直沽高粱。總的算下來，人口少的家里，一頓年夜飯也就花銷不到10元錢。
比起在京城里的好生活，外面的京城人這個年過的可就差遠了。
去年冬閑，由于楊曉彤等剛從京城探親回村不久，就不準備再回京了，1976年的春節還在村里過。
每逢佳節倍思親。過年了，知青窯洞里冰鍋冷灶，遠離親人的京城知青們，紛紛依在門框上，坐在石階上，他們又想家了。
寒冬臘月，瑟瑟的北風吹得人伸不出手，村莊里家家戶戶都在忙碌著。
磨面、碾谷、做豆腐，都為今年的春節做著準備。
知青們看到老鄉們家的饃蒸得雪白，自己的怎么做不好，她們就虛心請教。
隨后到隊里領出白玉米、小麥、豆子，開始為蒸饃做準備工作。
棒梗等男知青們先碾白玉米，出面后用細籮篩過，篩出的細白玉米面單獨留出，剩下的粗點的面留著煮粥了。
再磨小麥，磨出的面粉同樣用細籮篩出，剩下的就是麩皮了。
面都磨好了，楊曉彤等女的就把白面和白玉米面和在一起發面，隨后把和好的面放在炕頭上。
第二天，她們把面發了，準備蒸饃。
兩個新來的女知青給打下手，她們挑水、燒火，楊曉彤再使堿、揉面。
忙碌中，她靈機一動：在京城時，每逢春節，她媽媽都蒸花饅頭。
楊曉彤媽媽雖是個南方人，但入鄉隨俗。
她心靈手巧，蒸的花饅頭特別好看，有花、有鳥、有小動物……
楊曉彤想起來她母親的做法，也學著蒸吧！于是她蒸了一部分饃后，就開始捏花。
她拿了把剪子做刺猬、小鳥、青蛙、小兔，甚至還做了個烏龜。
新來的知青們看著有趣，忍不住也伸手做了起來。她們倆一邊展示自己的作品，一邊被彼此的作品逗得哈哈大笑。
有的人的作品雖然四不像，但她依舊興趣盎然。
這也算是苦中作樂吧！
女知青們的笑聲把鄰近的幾家婆姨全招來了。
這些大嬸嫂子們七嘴八舌，這個說：“這女子們行啊，還會蒸花。”
那個說：“憨女子，咋還捏了王八。”