但他覺得兒子沒說錯。
在兒子沒有考中秀才之前……
他也不敢把家里的地全部種上土豆。
“兒子啊，飯一口口的吃，路一步步的走，爹雖然不懂，但爹懂有些事著急不來，不過爹倒是有個法子。”
余令一愣，老爹說話的這個回轉跟誰學的。
“什么法子？”
“老百姓擔憂的是把土地里種滿土豆完成不了稅。
如果我們把土豆收回來，用銀子結算，百姓可以用銀子來交稅，是不是就沒這個擔憂了？”
“那么多土豆堆積在咱們家，咱們咋弄啊？”
望著揮舞手臂比劃的兒子，老爹笑道：
“笨啊，土豆堆積那么多，肯定吃不完，咱們可以拿去賣啊！”
“賣？”
余員外得意道：“土豆產量比麥糜高，但土豆卻又和麥糜一樣都能填飽肚子。
假如啊，兒子，爹說的是假如……”
老爹比劃著手。
“同樣都可以飽肚子活命，我用三斤土豆換你一斤糜子或者是一斤麥子，兒子，遇到這樣情況你換不換？”
余令眼睛猛地一亮：“換，當然要換啊！”
“愿意換，這事就好做。”
聽了老爹的話，他總算明白王員外當初了。
“咱們家用土豆換到了糜子和麥子，然后就可以把這些賣掉，這些糧食好賣。
如此一來，錢還是會回到咱們手里！”
余員外深吸一口，壓低嗓門道：
“福啊，說句難聽的話。
哪怕一斤糧食里咱們只賺一個銅板，只要咱們家不騙人，這一輩子的錢怎么都花不完。”
老爹瞇著眼淡淡道：“這么經營一年，咱們家就是大善人。
遇到點事，胳膊一揮，比衙門的官員說話還管用呢？”
余令深吸一口氣，再次想到王老員外。
當初以為他在第一層，自已在第三層，以為自已看透了他的心，明白他的意圖。
沒想到自已是在第一層。
人家站在頂層。
見兒子朝自已彎腰行禮表示受教，余員外咧著嘴巴得意的笑了。
這是做生意的門道，不是什么高深的學問。
他甚至都不想讓自已兒子知道。
自已的兒子將來是要當官的，等兒子當官了，家里的這些事他就準備交給小玖來管。
余家不再觸碰商賈之事了。
“那咱們家做么？”
“你好好地讀書，你別管！”
“哦！”
見兒子心里的疑惑散去，老爹背著手走在最前面：
“走了，回家了，客人們馬上就要來了！”
“來了！”
余令打算是在八月十五這日請莊戶吃頓飯。
自已要去京城了，這一來一回少說半年。
請大家吃頓飯，就是希望自已不在的日子里，大家對余家多幫襯一下。
奈何老爹說這個日子不妥，八月十五大家都要過節，都要團圓。
把日子定在了八月初八。
所以，今日這頓飯就是余令的團圓飯，也是給余令的送別的。
負責幾百人的伙食這件事不是一件小事。
用多少菜，用多少糧食那可是有門道，廚娘和陳嬸在今日成為了頭人。
柚子的任務是借板凳，從哪家借來的，借來了多少她腦子里必須有數。
她帶著一幫半大小子忙著做標識。