店內空間還行，盡管衛生條件比不上大酒店，但也還能接受，不至于讓人反感。
店門口，一位約莫50多歲的老師傅正忙著剁肉。
“他們家的燒鵝在這一帶可是出了名的，你可要試試。”
魏寒珊滿臉笑容，拉著他走過去，喊了一嗓子：“阿公，還有叉燒鵝嗎？”
老大爺抬起頭，滿臉笑意地說：“珊珊啊，有的啊。”
魏寒珊轉而問他：“你想吃點啥？他們家的味道不錯。”
王小北掃視一圈，覺得這里和別家店大同小異，只是價位似乎更高。
別的地方叉燒肥鵝飯才三塊錢，這要四塊。
一天兩餐就八塊。
對于普通人來說，還真是不小的開銷。
來的顧客也不見得天天這么吃。
他笑笑道：“都可以，你幫我選就行。”
魏寒珊笑著答應，“阿公，叉燒鵝飯，獅頭鵝飯各1份。”
見老板點頭了，這才拉著王小北往里走，找了個位子坐下。
店內擺放著六張桌子，多數已經被占據。
不過，似乎更多人選擇打包外帶。
王小北落座后，四下打量，這時旁邊一位大媽提著水壺走過來。
放了個茶碗在桌上，給他們倆各斟了一杯茶。
望著那橙黃色的茶水，他沒嫌棄，試著喝了一口。
做為鄉下的，什么樣的艱苦，他沒經歷過。
他已經能坦然接受這一切了。
在北平，除了高檔酒樓，沒幾家館子的衛生達標。
就連大酒樓也不例外，桌面總是油膩膩的，黑得發亮。
“阿婆，勝仔……”
魏寒珊和店內的人熟絡地打著招呼。
王小北笑道：“你們都認識啊？”
這個地方較為偏僻。
一般人每月工資也就80到100塊。
這里的飯菜，一份就要4塊錢。
魏寒珊想必不會常來這樣的地方吃。
剛落座的魏寒珊笑著頷首：“我之前在這兒打過工，因此比較熟。他們家的叉燒鵝飯都是留給老顧客的，外邊人很難吃到哦。”
她操著不太標準的普通話，努力解釋著。
普通話推廣時間不長，各地教師都難免帶有鄉音。
王小北微微頷了頷首。
獅頭鵝，他也有所耳聞。
就是鵝頭頂上的那塊肉球。
聽說在廣東，這可是道名菜。
高級餐廳里一個鵝頭輕松標價上千，尋常百姓聽聽都咋舌。
可他從沒嘗過。
網絡里瞧過圖片。
多虧是熟客，飯菜備得飛快。
不一會兒，兩碗熱騰騰的飯擺上了桌。
一碗油亮的叉燒鵝飯，另一碗則是鵝頭肉。
已經被精心切割成小塊，旁邊點綴著幾片綠油油的青菜。
每份還搭配一小碗清湯。
“來，嘗一口。”
魏妙顏遞過筷子，眼里滿是期待。
王小北接了筷子，夾起一塊鵝冠，伴著些許醬料和淺淺的鹵香，軟糯彈牙。
“嗯，真不錯。”
他邊嚼邊點頭贊許。