可如今方洛天釣上來的這條黃鱔,完全超乎了眾人的想象,其粗壯細長的身體,遠遠看去就跟一條不小的蛇一般,其重量估摸著至少也是一斤半以上的重量,比起顧瀚之前抓到的黃鱔都要大上不少。
“吼吼吼,大黃鱔,我就說我的運氣不會這么倒霉,這么大的黃鱔,我還是第一次見到。”方洛天此刻也是一臉興奮得意的說道。
“好家伙,這么大的黃鱔可算是老家伙了。之前我聽過洞庭湖曾捕獲體長1.2米,超過三斤的大野生黃鱔,一直以為都是傳言,可沒有想到這黃鱔還能長到這么大。
這條雖然沒有三斤,不過也絕對是超過一斤半了。”丁浩峰攥著那條還在不停扭動身軀的粗大黃鱔,滿臉喜色的說道。
“我也沒有見過這么大的黃鱔,不過據說在東南亞那邊,有著一種品種的黃鱔,可以長到好幾斤重。”顧瀚點了點頭說道。
“嘿嘿,我這運氣還行,這一下有了這么大的一條黃鱔,今晚的晚飯就有著落了。”方洛天咧著嘴,露出一嘴大白牙,一臉喜色的說著。
“成了,這么多的黃鱔,也夠我們吃了。我剛剛看到河里面還有黃蜆子,去摸一點回來,這黃蜆子的味道也是非常的不錯。”顧瀚擺了擺手說道。
顧瀚跟丁浩峰都各自釣上來了好幾條的黃鱔,這再加上方洛天釣的這條大家伙,攏共也是有四五斤的一個重量,這么多的黃鱔也足夠眾人美美的吃上一頓。
因此無論是顧瀚還是丁浩峰也沒有打算繼續去釣黃鱔,畢竟對于幾人來說,夠吃就可以了,釣更多也沒有什么意義。
顧瀚把目光放到了河里面的一些田螺跟黃沙蜆子上面,田螺自然不用多說,這可是最為常見的河鮮之一。而顧瀚真正的目標還是那些在河道里面跟硬幣差不多大小的黃沙蜆子。
黃沙蜆
黃沙蜆是一種淡水小型貝類,廣泛分布于華夏南方的河流、湖泊和池塘中,尤其在珠江三角洲地區較為常見。因其外殼呈黃褐色,且常棲息于沙質河床,故得名“黃沙蜆”。
這種蜆子在濱海省并不常見,不過在這粵省可算是比較有名氣的一種河鮮。尤其是那些野生的黃蜆子,更是動輒賣上二三十元一斤的價格。至于養殖的價格也不過是五塊錢左右一斤的價格而已。
顧瀚早就發現了河道上有不少的黃蜆子,這新鮮的黃蜆子味道可是非常的不錯,深受許多老饕們的喜愛。
“成,去摸點田螺跟蜆子,今天晚上吃河鮮大餐。顧瀚、阿天,你們一定要嘗嘗我們這邊的田螺跟蜆子,我們這邊習慣用紫蘇來炒田螺,加點蔥姜蒜和辣椒下去,那一碟子田螺,我能下半箱的啤酒。
還有這黃沙蜆,新鮮的黃沙蜆加上一點豬油跟鹽巴,淋上一點點的黃雕酒,就簡單的油鹽蒸,那就一個字——鮮亮!”丁浩峰也是連聲的說道。
油鹽清蒸黃蜆子
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