“杰叔，你帶這兩頭豬是干嘛的？”林德義指著正親昵陪著兩個小家伙的小豬仔，說出了心中的疑惑。
林德義算是長見識了，見過遛狗的，見過溜大鵝的，甚至是大興村里面有一戶人家，家里有只大公雞格外的聽話，沒事的時候主人還會帶去鎮上溜達，引得路人紛紛側目。
可他長這么大，還真沒見過有人遛豬。
雖說他聽說現在有一種長不大的袖珍豬能當寵物養，但眼前這兩只小豬仔，看起來圓滾滾、胖乎乎的，怎么看也不像是袖珍豬，掂量一下，少說也有三五十斤重。
杰叔聽到林德義的疑問，咧開嘴笑了，露出一口大白牙，指著兩只小豬仔說道：“這可是好寶貝，這兩只豬可是實打實的尋松豬，想要更為快捷地尋找到埋在地里面的松露，就全靠這兩個小家伙。”
“尋松豬？杰叔，你是說靠這兩頭豬尋找松露？”林德義瞪大了眼睛，滿臉詫異，眼眸中滿是不解的神情，像是聽到了什么不可思議的事情。
“其實你們有所不知，松露在我國曾經被稱為豬拱菌，因為黑松露的氣味近似母豬發情時發出的氣味，故公豬能輕易找到目標物。別小看這兩頭豬，豬比想象中更聰明，并且豬的嗅覺可是相當的不錯。
在法蘭西，農民會利用豬的嗅覺來尋找土壤下的黑松露。那些地下二三十厘米深的黑松露，豬在好幾米開外就可以聞到，甚至能準確定位地下一米深的松露。
并且跟狗不同的是，狗的記憶力并沒有想象當中的那么高，而豬不同，記住的味道，即便是好幾個星期沒有工作，依舊是能夠清晰的記得。
著兩只豬，每年都能夠幫著大家伙尋找不少的松露。”杰叔有條不紊的介紹著這兩頭豬。
聽到杰叔這么一說，林德義忍不住咋舌，一旁的顧瀚也瞪大了眼睛，兩人都感覺自己的世界觀被刷新了。
“這還真是無奇不有啊，這豬還能找松露。”林德義嘖嘖稱奇的說著。
眾人簡單地寒暄了一會兒后，便迎著溫暖的陽光，朝著前方那片郁郁蔥蔥的林子走去。杰叔走在前面，手里牽著兩頭小豬仔的繩子，小豬仔興奮地在前面跑著，鼻子不停地在地面上東嗅嗅西聞聞，嘴里“哼哼”個不停。
沒一會兒，只見其中一頭豬仔突然像是聞到了什么，眼睛瞪得溜圓，緊接著猛地一個前沖，瞬間把繩子拉得繃直，拽著杰叔就朝著前方的一株松樹跑去。
小豬仔跑得飛快，杰叔都差點被帶倒，只能加快腳步跟著。
等來到那棵不大的松樹下方，豬仔興奮得不行，不停地用自己的鼻子瘋狂地拱著泥土，嘴里的“哼哼”聲也愈發急切。
“這里有松露！”杰叔眼睛一亮，神色大喜，趕緊把牽引繩拉緊，用力把那頭還在興奮拱土的豬仔拉到自己身邊，生怕它把松露給拱壞了。
隨后，他招呼眾人過來，自己則輕輕蹲下身子，從腰間拿出一把小巧的鏟子。他小心翼翼地沿著被豬仔拱開的泥土開始挖掘，動作十分嫻熟。僅僅挖了三五下，泥土里就翻出了一塊塊如同小泥塊一樣的東西。
這些“小泥塊”每一塊都約莫有一顆雞蛋大小，上面還包裹著棕紅色的泥土，看起來毫不起眼。
剛出土的黑松露
“這就是松露嗎？”林德義微微彎下腰，眼睛緊緊盯著杰叔手中那幾塊裹滿泥土的“泥塊”，眼神里滿是好奇與疑惑。