蘇暖來時早已切了幾片驢肉芡腸，此時便從籃子里取出一副早就備好的木碗和木勺，然后盛了片驢肉芡腸龐掌柜面前。
龐掌柜仔細打量了一眼那驢肉芡腸拿起木勺嘗了一口。
驢肉芡腸一入口，龐掌柜的臉上就多了點變化，明明這東西不是用純肉做的，但吃起來卻比肉還香，而且口感軟嫩，不僅老人可以吃，小孩也可以吃得。
龐掌柜不禁連連點頭：“這驢肉芡腸味道不錯，難得的是入口嫩滑，而且回味無窮。”
蘇暖笑了：“多謝龐掌柜夸贊。您再嘗嘗這酥魚。”
不過有驢肉芡腸珠玉在前，酥魚的味道在龐掌柜那里只得了個尚可的評價。
“這樣吧，這驢肉芡腸和酥魚，我們酒樓都要了。就是不知道蘇小娘子每日能提供多少驢肉芡腸？”
龐掌柜覺得驢肉芡腸一定能大賣，因此非常關心這東西的產量。
蘇暖想了想道：“驢肉芡腸做起來并不復雜，我一天差不多能做二十斤左右。”
“二十斤太少了。要是蘇小娘子每日能提供五十斤驢肉芡腸，我替我們東家做主，一斤驢肉芡腸，可以給你三十文錢的價格。”
其實蘇暖的心理價格，也不過在二十五文錢左右，畢竟驢肉的價格偏低，就是用來做淀粉的綠豆價格也不貴。
當龐掌柜開出三十文錢的價格后，蘇暖還真心動了。
五十斤驢肉芡腸就是一千五百文錢，刨去成本，能剩一千文錢。這么算的話，她一天就可以掙一兩銀子。
雖說每天要磨那么多綠豆著實辛苦，但蘇暖為了掙銀子，還是咬牙答應了。
“好，五十斤就五十斤。”
談妥了驢肉芡腸的價格，龐掌柜看在蘇暖的份上，給酥魚開出了一斤十文錢的價格。
不過邊關的人，都不大愛吃魚肉，因此酒樓每日只要五斤酥魚就足夠了。
手里多了一個驢肉芡腸的大訂單，蘇暖剛從酒樓里出來的時候，還高興的不行，等去鎮上賣五香豆腐干的時候，就有些發愁了。
五十斤驢肉香腸，起碼需要磨上幾十斤的綠豆才行。
她每天還要來鎮上賣豆腐干，就算一天不吃不睡，恐怕也磨不完那么多綠豆。
蘇暖回家的路上，都在犯愁此事。
一旦要做驢肉芡腸的話，她就沒精力去鎮上賣豆腐干了，但要是舍棄那些熟客的話，蘇暖又有些舍不得。畢竟那些熟客，都是她一點點積累起來的。
她還在糾結此事，就聽到耳邊有人喊自己。
蘇暖抬頭一看，就見胡春生正從不遠處走來。
“暖暖，還真是你。”胡春生熟絡的說道：“你這是剛賣吃食回來啊？”
蘇暖笑了下：“這么巧，春生哥你也回家啊，前幾天二嬸還念叨你呢！”
胡春生道：“正好我這次回來，要在家里住上一段日子。我娘也就不用天天念叨我不在家了。”
“你們當鋪放假了？”
胡春生搖了搖頭，然后故作灑脫道：“我們當鋪的東家生了個有出息的兒子，下個月就要去京城享福了，所以就把這鋪子給賣了，掌柜連同我們這些伙計也都辭退了。”
“這樣也好，我正想在家休息一陣呢！”
胡春生說得灑脫，但有份正經的活計不容易，只怕他回家后，胡二叔和胡二嬸該犯愁了。
蘇暖本來對他的遭遇有些同情，但轉念一想，自己不是正發愁人手嗎，而眼前的胡春生不正是一個合適的幫手嗎？</p>