“羊羔必須是剛被宰殺的,內臟必須在被宰殺當天烹飪,我總是親自完成這個過程。”
漢尼拔分享著做人的學問。
很快,又一盤上桌了。
“維達爾醬配法國鵝肝。”漢尼拔一邊彎腰上菜,一邊介紹道:“上好的法國鵝肝,配上晚收的達維爾醬,以及干鮮無花果。”
他真的是一個很會做人的人。
“韃靼牛心。”
“坎伯蘭醬配腰肉。”
“腿肉,搭配水果制成的坎伯蘭調味醬。”
“波爾多烤兔肉,紙包小羊舌,配有蘑菇醬和平菇。這是只很健談的小羊,舌頭的味道會讓你驚艷。”
“伊比利亞風味火腿玫瑰切片。青醬配小牛肉,聞起來像是篝火的味道,干草煙熏,這會讓肉獲得一種特殊的悶燒風味。”
他出餐很快,馬上,桌上擺好了一盤盤精美的餐點。
“希望我們這里沒有素食主義者。”一身西裝的漢尼拔在首位坐下,舉起酒杯:“感謝食物。”
對他來說,吃飯仿佛是一件十分重要且隆重的事情,甚至有種儀式感。
他不急不慢的拿著刀叉切割,仔細咀嚼,神色莫名嚴肅,又有種享受和愉悅的表情。
強忍干嘔的布倫達不想再吃第二口,看著優雅切割刀叉,慢慢咀嚼的漢尼拔直接問道:“為什么要……食人?這很美味嗎?”
“美味?”漢尼拔愣了一下,微笑道:“不不不,吃過人的都知道,人肉并不好吃。”
“相比于不斷改良、精心喂養的牛和豬,人肉有種淡淡的酸味……我不得不用醬汁來遮掩。”
布倫達皺眉道:“那為什么要吃?”
漢尼拔卻反問道:“你知道食物代表著什么嗎?”
“攝取能量?”布倫達絞盡腦汁想出了這個答案。
“這只是一方面,但并不全面。”
漢尼拔搖搖頭,一字一頓道:“這代表了,最原始的,最堅固的秩序。”
“這是大自然的食物鏈。”
他像是說起了自己感興趣的話題,終于有了人可以分享,眼中閃爍著讓人畏懼的光芒,笑道:“說起來不覺得很可笑嗎?”
“人類,一個自然的物種,卻用金錢,身份,地位,給自己定下了各種奇怪的秩序。”
“有錢的就尊貴,有權的就強勢,沒權沒錢的處于最底層。”
“所有人都覺得這樣很對,但事實上,人類不過也是自然的一部分。”
“拋卻那些人類自己附加給自己的金錢,地位,事實上,人類也只是活著的一種動物。”