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            第266章吃大肉了(1 / 2)

            早在安小暖這邊剛忙起來的時候,村子里的人就陸續過來了。

            有提著自家水桶去小溪邊打水的,有扛著家里的鍋過來幫忙燒菜的,有撿了石頭在安小暖院子門口壘臨時灶的,還有抬著自家桌椅和碗筷過來,等著開席的。

            小孩子們聽說今天有大肉吃,一個個都高興得不行,在村子里追逐嬉鬧。

            若是往常,大人們肯定得罵上兩句。

            “跑什么跑?非得把肚子里那點糧食消化完才高興是吧?”

            “回來,老實坐著,今天家里可就吃一頓飯啊!”

            但今天,孩子們都要玩瘋了,也沒見一個大人出來阻止。

            甚至啊,有兩個平時被罵得比較兇的孩子因為這會兒沒去玩耍,又被罵了一頓。

            “杵著做什么?傻了啊?快去跑兩圈!”

            “兩圈不行就跑四圈,跑八圈,趕緊把肚子里那點狗屁野菜給老娘消化掉!”

            “我跟你們講啊,今天你們小暖嬸子煮大肉,你們不把肚子清空,待會兒可要吃虧的!”

            總之,從安小暖回到家開始,她家這邊就熱鬧極了,那場景跟她小時候吃酒席差不多。

            看著大家伙兒都過來了,安小暖也不拖拉,準備工作剛做完,立馬就招呼人燒菜。

            由于吃飯的人比較多,但整個村也拿不出一口大鍋來,所以便得分好幾個鍋一起煮。

            安小暖就只有兩只手,哪里能忙得過來?只能找幾個手腳比較麻利,廚藝又不錯的嬸子幫忙了。

            雖說安小

            暖要做的菜,這幾個嬸子要么沒做過,要么不常做,也不知道能不能做得好?

            但好在主菜和配菜,以及調味料和香料,安小暖都按照份量準備好了。

            幾個嬸子只需要根本安小暖說的次序將食材放到鍋里烹飪就行,味道或許會有差異,卻也差不到哪里去。

            野兔全部用來紅燒,做了紅燒兔肉。

            山雞本來要拿來燉湯的,但由于孩子們叉了不少魚,所以安小暖臨時改了做法,將山雞春筍湯改成山雞燜春筍。

            連同山雞的內臟和雞血一起,全都燜了。

            至于湯,則做了魚肉蘿卜絲湯。

            魚肉蘿卜湯好做,等所有的菜都煮好,最后再做這魚湯也不遲,剛好不容易涼。

            除此以外,還做了醋溜大白菜,臘肉炒春筍。

            一共四菜一湯,有葷有素,搭配得十分合適。

            別看這只是四菜一湯,聽起來不多,但它份量大啊。

            全村人分了好幾張桌子坐,每張桌子都是同樣的菜,裝得滿滿當當。

            再加上煮了足夠多的糙米飯,大家伙兒一口糙米飯配一口肉,吃得那叫一個滿嘴流油!

            “這紅燒兔肉真好吃啊,我從沒吃過這么好吃的兔肉。”

            “是啊是啊,這紅燒兔肉特別下飯,我一口兔肉能送三口米飯咧!”

            “哎喲,那你豈不是虧了?我都是三口兔肉一口米飯的,再下飯也得多吃肉!”

            “我喜歡吃臘肉炒春筍,味道真好。”

            “我也喜歡這道菜,不知道小暖妹子怎么炒

            的?看著臘肉也不多,但吃起來就是油水特別足。”

            “加了豬油,我親眼看到的!”

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