第75章配給
蔣夢晴她們第一天營業，有好多東西都是準備不足的，她琢磨著怎么才能在有限的條件下讓自家的菜色豐富起來。
她又將視線落在了堆積成小山的下水上，拿著筆和小本子開始寫寫畫畫。
“熱菜可以出一個熘肝尖，炒豬肺，溜大腸，用豬頭做個豬肉燉粉條，火爆腰花，雞蛋還夠，可以出一個番茄炒蛋，再來一個雞蛋羹，素菜可以來個地三鮮，炒豆干，匯豆泡……"
兩個嬸子洗碗菜回來，蔣夢晴馬上拉著孔慶芝和兩個嬸子商量菜色，老張頭媳婦說道：
“我剛看洗菜的時候看到了一筐豆角，我可以做一鍋豆角燜面。”村長媳婦也跟著說道：
“早上發的面現在應該可以用了，要不我先去做饅頭和花卷吧。”
孔慶芝也自己領了任務說道：
“那我就負責炸豆泡和給小嫂子打下手吧。”
蔣夢晴看大家給都自己安排的明明白白的了，也不廢話了，點頭說道：
“那我就負責炒菜吧。”
幾個人分工明確不到十一點半，一道道散發著誘人香氣的飯菜就端上了柜臺，王大柱的豆腐被蔣夢晴直接整塊地放在了裝菜的托盤上，撒上了鹽和蔥花，看起來格外有食欲。
趁著沒人，蔣夢晴讓大家抓緊時間吃了午飯，然后就開始迎來了她們中午的又一輪客人。
中午就餐時間要比早上集中一些，雖然人很多，但是經歷過了早上的洗禮和鍛煉，她們已經能夠很好地適應這種忙碌的節奏了。
葉靈靈和王大壯接人回來的時候，剛好就看到了小食堂里忙的熱火朝天的一幕，葉靈靈馬上挽起袖子要上前幫忙，結果孔慶芝抽空對著他指了指后廚堆積成山的豬下水，葉靈靈瞬間秒懂，挽起袖子就到后廚去干活去了。
王大柱將自己的媳婦和老娘安排在了一個房間里，這樣更方便照料一些。
吳寡婦見蔣夢晴她們忙得腳不沾地，將自己和小花的行李放進了自己的房間，又將小花交給了王大柱的媳婦，囑咐好小花不要亂跑之后，就和王大柱一起到前院幫忙去了。
前面柜臺上的事情蔣夢晴她們幾個已經在做飯的時候進行了分工，王大柱和吳寡婦一時半會兒也幫不上忙，干脆去后廚找葉靈靈。
有了兩個人的加入之后，洗肥腸的速度明顯的快了起來，午飯時間結束的時候，她們三個已經洗好了幾百斤肥腸，蔣夢晴見此直接起鍋開鹵，孔慶芝和兩個嬸子也馬上加入到了洗洗涮涮的行列，沒有一個人抱怨辛苦。
忙完手里的活兒后，蔣夢晴看著空空如也的糧食袋子，對著眾人說道：
“你們先忙著，我去后勤問問，再支點糧食去。”
孔慶芝聞言笑道：
“小嫂子，你快去吧，這糧食消耗得也太快了。”
蔣夢晴到了秦主任的辦公室門口，敲了敲門，秦主任見是她過來，瞬間變得格外熱情。
“小蔣同志，你們食堂那邊忙完了？”
“午飯剛剛結束，秦主任，我想再來支一些糧食，上次用的糧食用完了。”
秦主任聞言了然，對著蔣夢晴說道：
“你不來我下午也打算去找你一趟呢，今天咱們廠長早上去小食堂吃飯了，他對咱們小食堂十分滿意，大食堂停業整頓，他讓我把大食堂的配給都給你們。