現在是水淼一刷抖音，大數據推給她的都是關于各大大家所知的名廚教大家怎么做素熊掌的視頻。
這道菜水淼覺得最成功的一點就是門檻低，雖然它要的配料多，但并不是多少昂貴的食材，而且做工相對來說比較簡單了，如果不考慮什么造型，對于有閑心的人來說，這并沒有什么難度。
水淼每翻一個視頻，up主都是著重介紹了這道菜的來歷，這也是廚師界的一個傳統，是誰的就是誰的，想要沽名釣譽的也是為人所不恥的。
“剛剛說的是誰，水淼，是我認識的那個水淼嗎？！”
“如果你說的是旱地游泳的那個，那就是了！！”
“哈哈，樓上的好損啊，說什么不好，非要把人家的黑歷史翻出來！”
“士別三日當刮目相看！我和水淼一個學校的，她應該是節目黃了之后直接來學烹飪技術了，前段時間，餐廳里還會上她的實驗菜，可惜上的數有限，我都沒有搶到過！”
“說實話，那個時候她的流量也不錯，要是直播帶貨，能掙更多的錢，所以很佩服她能夠沉下心學習，還學的這么出色！”
“有幸吃到過一次水淼的練習菜，蟹粉獅子頭，別說，是真的好吃。”
“這次更是厲害了，居然還能自創菜品，還不是雷人的大學菜。”
“前面的，嚴謹來說，這不算自創，畢竟素熊掌這道菜很早就有了，不過她這完全是質的跨越，雖然還沒嘗過，但是業內吃過的都說完全沒有什么區別了。”
“這樣一來，黑熊棕熊的生存環境也會大大改善了，這也是一件好事，還真的不知道廚師界的靈光一閃還能推進動物保護更進一步，在我原先印象里這兩個不說風馬牛不相及也是互相矛盾的。”
“所以說這也是廚藝大師們追求的一部分，并不是為了追求多獵奇的食材，而是通過自身的本事和自然能夠更好地和平相處。”
“怎么話題轉的越來越哲學了呢，說回水淼本人，不得不說，有些人真的是天賦怪啊，這進學校學了才多久啊，就直接上最好的賽場一鳴驚人了！！”
“嗯……作為業內人士，我聽到的消息不是這樣的……當然不是說水淼本事不夠，她都能有自創菜了都不算有本事的人，那我們這些更是土雞瓦狗了。我的意思是，她畢竟資歷還不夠，所以當初上的是她的師傅，然后為了能夠得到這個席位，她把她師傅的腿打斷了……反正我聽到的是這樣，保不保真不清楚啊！”
“……廚師界一言不合就手腳相加的嗎？”
“當然不是，大部分都是很正常的，只有極小部分性格比較暴躁，很不幸，從周味老先生開始到水淼這宗門就屬于這極小的一部分。”
網上的八卦，水淼就沒怎么關注了，她現在算是對那些近乎失傳的菜系有興趣了，她想著這輩子就是盡可能的把這些菜給復制出來，給華國上下幾千年璀璨的飲食文化增添光彩。</p>