每次回來最艱難的事情就是下飛機，現在的動物們膽子還非常大，下飛機也就更加的困難。
跟他預想的一樣，機艙門剛剛打開就涌上來一幫。想下去？你先歇歇吧。小苗苗都是被這些小動物們圍堵了半個多小時之后才從它們的身上爬下去，然后一溜煙的就跑沒影了。
也算是解救了劉文睿他們，在小動物們的心里邊小家伙永遠是第一位的嘛。
“老板，照顧這些動物們真的是太辛苦了。”等動物們跑遠，馬西卡才從邊上走出來。
“它們有時候就是愛折磨人，其實性格都是很好的。”劉文睿笑著說道。
“啤酒車間弄好了？使用方法都弄明白了么？咱們進的機器都是挺先進的，別再弄差了，到時候搞不好會很危險。”
“老板，全都弄好了。真的很簡單，很多的工作都是在操控臺上完成。”馬西卡笑著說道。
劉文睿點了點頭，“現在過去，要是可以的話今天咱們就先生產一輪。反正啤酒也得發酵幾天呢，我都盼著嘗嘗咱們自己的啤酒啥味了。”
王莎莎想了想，自己的精神頭也很足，小苗苗又跑走了，剩下自己在城堡里呆著也沒啥意思。還不如跟著老劉去看看熱鬧，也挺好奇啤酒該咋釀造。
啤酒的釀造方法也并不是多復雜，尤其是現在工業化的時代，更多的程序都是由電腦來控制。無非就是裝料、過濾和包裝的時候需要人工的介入，但是需要的人也并不是很多。
農場中采購的這些啤酒設備算是小型的，跟國內那些大廠的沒法比。這里的人口也少啊，估計國內一個大廠的產量就能夠供應給肯尼亞全國了。
在這里啤酒畢竟還是奢侈品，正經的瓶裝啤酒都屬于有錢人的飲品。真正當地人只能喝那種小酒吧自釀，旁的喝不起啊。
“老板，現在這些原料都是進口的，我們農場的那些還沒有長好。”馬西卡說道。
“其實也都差不多，釀造啤酒的一個主要原料也是水。咱們這里的水好，將來啤酒的口味也不會太差。”劉文睿笑著說道。
“他們那些技術人員跟咱們說的發酵時間是多久？只用麥芽作為原料的全麥啤酒，不加別的。”
“大概要十天左右，如果加玉米淀粉的發酵期會短一些，大概在七天。老板，如果全用麥芽會增加釀造成本的。”馬西卡說道。
“你別想著啥啥都奔著高品質走，這些啤酒是咱們農場自己喝著玩的，弄那么好干啥？”王莎莎說道。
“你先生產一些，如果將來摸清了好的釀造工藝，那時候你再生產一些高檔的啤酒唄。現在其實就是能喝就行，不要想太多。”
老劉抓了抓頭皮，“那也行吧，反正咱們的玉米還有很多。就聽你的，將來要是釀好了，咱們再建大廠，這個小型的設備就留著釀好啤酒。”
這也算是慣性思維在作祟吧，他就覺得反正也是自己釀，弄全麥的啤酒多上檔次。可是他就忘了這些啤酒的消費者，他們目前來講的收入水品還有些低。
簡單的瞅了瞅，大工序就是糖化、發酵、過濾、包裝。