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            578 湖邊休憩也溫馨(1 / 3)

            “劉工,差不多了吧?”

            看到劉工的背簍里差不多有半簍了,老李說道。

            “這些還是太少了,都是虛芽子。看著多,炒制之后就沒多少。”劉工笑著說道。

            老劉有些尷尬的咧了咧嘴,劉工這話就是沒點破而已。主要是采茶真心有些費力,再有的就是現在的大太陽也蠻曬。

            正常來講可沒有這個時候采茶的。只不過今天的情況略微有些不正常嘛,反正也采了,劉工就打算弄上一鍋。

            稍稍加快了一些速度,采了多半簍吧,劉工這才收手。

            老劉心里邊就很期待了,他知道茶葉可不是這些嫩芽摘完了就泡水喝。還有一系列的處理工藝呢,不比咖啡豆的工藝少。

            只不過劉工的做法,還是有些超出了他的預料。采摘下來的嫩芽,可不是直接就放鍋里炒,而是在陰涼處攤開來。

            “這是萎凋,是第一道工序,按照這里的溫度兩個多小時就可以了。”劉工攤開后笑著說道。

            “接下來就是殺青、發酵、炒制,這些全做完茶葉就制作好了。到晚上吧,怎么也能嘗嘗啥味兒。”

            “好家伙,雖然沒有咖啡豆處理的時間長,可是這個工序也不少啊。”老劉感慨的說道。

            劉工點了點頭,“每一步都很重要,這樣才能品嘗到最好的茶。但凡出了一點差,行家喝上一口就能品出味兒來。”

            “得嘞,您也休息休息吧。等下午弄的時候喊我一下,我先找苗苗玩去。”老劉笑著說道。

            “成,反正現在也不用管這些嫩芽了。到時候您那個炒咖啡豆的鍋借我一下,用那個小鍋炒就夠了。”劉工笑著說道。

            老劉點了點頭,然后撒丫子就往大湖那邊跑。給劉工看得都有些無奈,自己這個年輕的老板好像精力太旺盛。

            老劉跑到了大湖邊,然后就看到自己的寶貝閨女拎著小鱷魚的尾巴在湖里玩呢。

            確切的說,現在也不能算是小鱷魚了。身子也就是比小苗苗的身高短一些,不過被苗苗拎著尾巴,它也是一丁點都不在乎。

            老劉就覺得吧,小鱷魚這也算是鍛煉出來了。要不然這種倒裝的視角,應該是怎么呆著都不舒服嘛。

            蹦到了湖里邊,湊到小苗苗的身邊,抓著小鱷魚的兩只前腿將它給拎了起來。小鱷魚仍舊是一副無所謂的樣子,反正你們愛咋折騰就咋折騰,咱不反抗還不行么?

            “苗苗啊,你在哪里找到它的啊?”老劉好奇的問道。

            “苗苗今天過來就看到它了啊。”小家伙脆生生的應了一句。

            心大的老劉也不追究了,按照他的想法來說,小鱷魚應該是溜達玩去了。感受到小苗苗回來后,也是努力的往回趕。只不過它就是個小短腿啊,再努力也沒啥用。

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