一同吃喝，白葉他們并沒有回去休息，而是直奔了這一次回來的目的地。
今天知道有人拉上來這一條大魚的時候，這船老大就給章獨嵐打了電話。
章獨嵐在粵省這邊的影響力可不小，尤其是他的餐廳和很多的船老大都有合作，有好貨都會給他留著。
他之前打電話詢問，大家一有眉目就給他傳來了消息。
白葉帶著人過去，看到這大魚在地上頓時發出了驚呼。
雖然說上次在宋小宇那邊看到了那魚皮的時候就知道這絕對是一條比自己都大的魚。
可那到底是魚皮，去頭去尾的。
如今這樣大的一條躺在自己眼前，那震撼力自然強大。
最終這價格聊到了四萬，白葉也不在意多幾千少幾千的。
這么大的一條魚，可比宋小宇的那條大多了。
正好能讓人從曬魚皮開始練習。
這些東西，在系統的虛擬教室里他早就做了不知道多少遍，但是在現實中還是第一次。
借了一把刀，將魚皮剝了下來。
王立和馬揚一直都在旁邊看著，這么大的一條魚，兩人還拍了視頻，回頭給自己家人看。
魚皮此時就非常的厚實，比手指都要厚一些。
即便白葉力氣不小，剝魚皮也是做了不知道多少次，此時還是因為魚太大費了不少力氣。
一張魚皮完整的割下來，白葉一個人都抱不起，還是王立和馬揚上來幫忙，一起將魚皮張開。
大家感嘆不已。
章獨嵐已經跟船老大交完了錢，感謝一番回來，看到魚皮已經被割下來還愣了一下。
沒想到他師弟動作還真快。
魚皮還是要清理一番的，要清洗，要用鹽擦等。
所以幾個人準備回城。
“這魚肉呢？”馬揚問道。
“這……”章獨嵐遲疑了一下。
他們這邊人愛吃魚，也擅長吃魚。
所以更加的講究。
就比如清蒸魚，除了要特別新鮮之外，還要份量合適，一般一斤多左右的魚才最合適。
魚太大了，除了不容易熟之外，肉質也不如小的更細嫩。
尤其是像龍躉魚這樣，能長這么大恐怕都有十幾年的魚齡了。
再者，別看這魚個頭不小，其實肉并不算太多。
不過看馬揚和王立都很想吃的樣子，最終他們還是將魚運了回去。
龍躉魚的內臟全部處理掉，這些是不能吃的。
再去掉魚皮，這魚肉真的就跟兩扇豬排骨似的。
白葉那邊將龍躉魚直接清洗干凈，用鹽仔細涂抹一番。再過來給師哥幫忙。
兩個人就在樓底下干這事，不少吃完晚飯來遛彎的大爺大媽們都湊了過來。
“唔，好大的魚！”
“龍躉啊，這是要吃么？”
“魚皮呢？”
“魚皮已經割下來，我準備做大餐用。”
這么大的魚，大家七嘴八舌的出主意要怎么吃。
白葉想了想，這魚肉雖然說不多，但畢竟個頭在這里擺著，全刮下來肉也不少的。
而且這魚今天早上打上來就一直在冰里鎮著，要是再放兩天也確實沒法吃了。
干脆的，今天晚上就收拾好做出來。
就當是吃夜宵了。
白葉是說干就干的性格，章獨嵐更是他說啥都依著他，兩人悶聲開始大干了起來。
其他的大爺大媽們知道他們的打算后，紛紛準備食材和各種調味料。
龍躉魚其實就是巨型石斑，雖然十幾年的大魚老一些，但也不會難吃。</p>