白葉的技術實在是好極了。
別人只是將刀魚固定在鍋蓋上，白葉則是按照魚骨的分部，將所有的刺都穩穩定住，一根都沒下來。
當然，能做到這一點，也是因為這三級刀魚的骨頭足夠硬，不會因為太過細軟，而跟著魚肉一起掉落在鍋中。
白葉也吃了一小份，他倒是不驚訝。
性格如他，剛才在后廚就先吃了。
不過，白葉還給大家準備了另外一道菜。
那些刀魚的骨頭已經被白葉毀尸滅跡了。
但是那條已經被吃的干干凈凈的鰣魚則是被白葉端走。
這鰣魚，也只是沒有達到眾人期望中的鮮美，但實際上還是非常細嫩鮮美的。
所以這魚不過就是幾分鐘的功夫就已經被吃的干干凈凈了。
吃干凈魚肉的魚骨頭，白葉沒有浪費，將這魚骨放入了油鍋之中炸到了酥脆，又重新端上了桌。
鰣魚個頭也不大，炸過之后的魚骨也就那么一小條。
不過白葉提前給大家剁開了，變成指頭大小的一段一段。
嘗嘗味道而已。
“咦，這個很好吃啊？”
“確實好吃，酥酥脆脆的。”
“哈哈哈，都說鰣魚多刺，要是整個炸了，炸到魚刺都這樣酥脆的程度，那就不會浪費了啊。”王導興奮的表達自己的想法。
“倒是有這樣吃的。”溫靜茹笑著說道，“不過那都是以前。鰣魚資源豐富的時候，現在若是誰這樣吃，非要被罵上一句不可。”
“是啊，這魚一條就不知道要幾萬塊，炸著吃簡直太暴發戶了！”
“哎，黃哥，現在都不叫暴發戶吃法了。”
“那叫什么？”黃岸好奇的詢問。
“叫迪拜吃法。”
瞬間大家笑成一片。
相比他們這邊歡聲笑語，外面的幾個人就沒有這么開心了。
那幾位評委看著楊老板，不是干咳，就是心虛地不去看他。
“老楊啊，你也看到了，這……”
“哎，不怪我們，實在是對方弄到的刀魚太好吃了。”
“是啊，這味道，嘖！”
“我吃著可不是湖刀或者是養殖江刀的味道，我都懷疑那小子弄到真的了。”
“我也懷疑啊。”
“魚好，對方廚師也沒浪費了這美味。”
“所以啊，老楊，接下來的話也不用我們說了吧。”
“是啊是啊，都是朋友，你們自己該干嘛干嘛吧。”
楊老板臉色灰敗。
他剛才就聞到香味就已經知道輸了。
但現在才算是聽到了判決書。
這一場比賽，結果已經不言而喻。
楊老板轉身離開的腳步都有些踉蹌。
他的店，生意不好，不僅僅是位置的原因，也有別的因素。
他費盡心機想要陳望的店，就是知道他拿不到這個店面，就要退回到多年之前，只是一個二道魚販子。
“老楊！”陳望站在自己店門口的臺階上，喊了聲。
楊老板回頭，正和陳望的視線對上。
“別忘了我們的約定。”陳望笑了一下，“你忘了也沒關系，反正我們簽訂了合同。”
以前的賭注，倒也沒有簽合同，但這一次，他們簽了。
陳望臉上笑容淺淡，但心里其實已經樂開了花了。
感謝溫大美女，感謝小白，感謝這些朋友！
要不然這一次他真的慘了。
楊老板聽到這話，剛才還不顯得佝僂的脊背，竟然在他再次轉身之后，明顯得塌了下去。
楊老板帶著人離開了。
那幾個當評委的朋友也都收拾了一下看向陳望。
幾個人笑得多少有些諂媚。
對于他們這些吃貨來說，自然還是能滿足口腹之欲的事情最重要。</p>