雞肉嫩滑,雞皮爽口,似炸似烤。
吃法也很獨特,是按照京城烤鴨的吃法,用巴掌大的荷葉餅卷著吃的。
那雞是串在架子上一起上來的,一位穿著雪白干凈廚師服的廚師,手里一把雪亮的窄刀,現場片雞肉。
雖然說大家都是在京城的,誰還沒吃過烤鴨,京城烤鴨可就是現場片肉皮的。
但,他們是真的沒見過現場片雞肉的。
這雞倒也不算肥,算是大小適中,就見那廚師手中的刀上下翻飛,他們只見一片刀光刀影的,一盤雞肉就好了,剩下的雞骨頭單獨放到一邊,上面肉已經不多了,但是想要啃一啃還是可以的。
五桌的雞肉,在這位廚師的手上也沒撐住一刻鐘。收拾完了,廚師收刀準備離開。
所有人的注意力都在雞肉上,雞肉片好一端上來,就紛紛開吃。
只有小王一直目不轉睛地看著這位廚師,看到對方想要離開了,瞬間起身,“等等!”
眾人咀嚼的動作都一頓,下意識看向了小王。
白葉也回了頭,因為現在往外走的,只有他和兩個店里的服務員。
小王沖過來,卻在快要靠近白葉的時候,來了一個急剎車。
臉微微一紅,“您,是白葉么?”
白葉剛才在片雞肉,所以是戴著手套戴著口罩的。
聽到對方的話,白葉摘下了口罩,“你好,我是白葉。”
“我我我我是你的粉絲,我能和你拍個合照么?”
“當然可以!”
“太好了。”小王激動的都有點泛淚花,嘴里也結結巴巴地不停碎碎念,“之前東北美食節,我也想去的,后來因為加班就沒去成。看到你和好多人合照,我羨慕壞了。”
能在黃金周出去玩的,都是有錢有閑的。
不管是南方人還是北方人,都一樣。
誰說十一所有人都有假期呢。
“沒關系,可以多拍兩張。”白葉笑著安撫。
小王果然拿著手機拍了幾張,只是總覺得不好看,還是另外一個小姑娘跑過來,比較專業的給他們拍了兩張。
這是原本想要用給幾位貴客和老板最后拍合照的,老板看小王這么激動,就示意小姑娘過去。
拍了照片,小王心滿意足的回去,白葉也離開了。
眾人詢問剛才的廚師是誰,小王頓時就來了精神,也不拘是白葉,連同其他幾個人的事跡也都說了一番。
小王平時就很健談,現在說起葫蘆娃的事,也說的妙趣橫生,就連幾位老板都聽得津津有味。
說話間,又端過來了一道菊花魚。
魚肉切成花刀,炸到外酥里嫩,表面裹著番茄汁。
眾人一邊吃,一邊聽小王繼續說。
此時大家已經吃的差不多了。
最后的兩道菜,都是蔬菜。
一道是上湯娃娃菜,另一道是清炒芥蘭。</p>