眾人看著放到自己面前的這一小盅佛跳墻,雖然還沒吃,卻都感覺已經嘗到了那鮮美的滋味。
此時大堂經理在旁邊笑著介紹,“這一道是佛跳墻。哦對了,剛才的兩道菜是店里贈送的。”
眾人一愣。
啥?
剛才那兩道菜是贈送的?
贈品的味道都這么好?
有人驚疑地問了出來。
大堂經理含笑點頭,解釋道,“那兩道菜的味道都是比較清淡的,所以在前面給大家上了嘗一嘗。都是用的我們專供的農場里最新送來的食材。哦,還有那道小黃瓜也是同一個農場出品的。”
大堂經理介紹完就跟上完菜的服務員一起退出去了,讓大家能專心品嘗這一道佛跳墻。
佛跳墻自然是章獨嵐的作品。
材料上乘,火候足。
再加上章獨嵐這種粵菜大廚的精心烹制,光是觀其色,嗅其香,就知道會有多美味。
等真正的吃到口中,瞬間就沉醉其中了。
這也太好吃了!
在場的人,可不全是普通員工,還有好幾位股東和公司大客戶,這些人都是去過粵省,吃過佛跳墻的。
可他們以前吃的佛跳墻也不錯,卻不能跟現在吃的比。
“我在粵省曾經吃過一家叫做雪嵐的餐廳,里面的佛跳墻味道和這個比較像,但是不如這個。”
“這店雖然沒啥名氣,但是這菜肴的味道可真是出乎意料啊!”
“驚艷!小店臥虎藏龍。”
那邊小王所在的桌子和主桌離得比較近,畢竟他也是個小領導。他是能聽到那些股東和客戶說話的聲音的。
聽到有人提到了雪嵐,小王忍不住偷笑。
雪嵐啊!
作為葫蘆娃粉的小王可是知道,雪嵐就是葫蘆娃里老三章獨嵐的餐廳。
他的餐廳自然是有他的味道,但怎么也不可能越過他這個創始人做出來的味道。
“哎,小王,你笑什么?”老板笑著點了小王的名字,他總覺得這小孩知道點什么。
這事都問到了小王頭上,小王自然是嘿嘿一笑開了口,“我是聽張老板說到雪嵐,才樂的。”
“哦?為什么?是不是我哪里說錯了?”張老板詫異地問道。
“沒有沒有,我是說您的舌頭太靈了,是這個!”小王豎起了大拇指,“您猜的沒錯,這佛跳墻就是出自于雪嵐。”
“這話怎么說?難道這是雪嵐的廚師跳槽過來的?”
這種事情其實不稀奇。很多餐廳都是從一些大餐廳高價挖人,給自己店里坐鎮。
人往高處走,這種事情也無可厚非。
小王搖搖頭,“您聽過這家店的名字么?”
看張老板,還有其他人都搖頭,小王繼續開口道,“其實,這家店叫葫蘆娃是有原因的,是因為老板有七位,他們是好朋友。這七個人是七個老字號傳承人,其中一位就是雪嵐的創始人,也是老板。”
“啥?”
“七個老字號傳承人?”
“雪嵐的老板?章獨嵐?”
看張老板說出章獨嵐的名字,小王點點頭,“您果然是懂行的!”
張老板被捧得很開心。
他也是今天所有客戶里,最有錢的一位,自然是吃過見過,也聽說過。
不過他去了粵省好幾次,還從來沒趕上過章獨嵐親自做菜的時候。
聽說對方這幾年特別的忙,除了去店里看看,很少做菜了。
“那可真是太榮幸了。我記得雪嵐的佛跳墻就九十八一盅,這老板親自做的,還不得一百九十八一盅啊。”
“恐怕不止。”另一位老板說道,“佛跳墻雖然是閩菜,但粵省的也別具風格,就咱們吃的這一碗,別看不大,里面的材料可是極其豐富的,每一勺都不一樣,而且能做出這個味道來,肯定都是極品材料。再加上這工費,只怕更貴。”</p>