但總體來說，來吃飯的食客都是普通民眾為主，喜歡的口味也都是家常菜，要大碗要實惠，所以菜肴和粵省那邊相差不大，就是口味略有變化。
白葉學的是正統的粵菜，對于港城菜肴的味道還不太清楚，他是純粹來打醬油的。
順便學幾手就對了。
大家都坐在一旁，很快就有幾家檔口出來。
抽到的菜肴是蠔餅和西檸雞。
很好，白葉抽抽嘴角。
都是他還沒吃過，更沒做過的菜。
因為純粹看熱鬧，他們這一行人都挺輕松的。
樂仲懷左右看看，嘆口氣。
“爸。怎么了？”
“沒什么，就是感嘆幸虧我們決定不干了。”樂仲懷示意樂新看看左右的幾家餐廳，他們的隊伍里有一些陌生的面孔。
其實這種比斗，雖然說熱鬧為主，但拔得頭籌的，和全場墊底的，那結果自然是完全不同的。
拔得頭籌，不是他們這些小餐廳能肖想的。
但是墊底，也是他們絕對不想的。
所以很多檔口就會偷偷請一些外援混在隊伍中。很多廚師在后廚，多一個兩個也看不出來，除非是臨近的店鋪和老客
好友啊，同門師兄弟啊，還有其他一些能請到的人脈。
當然了，這還是普通廚師之間的爭，還不至于請什么廚王之類的，也請不到。
看到那幾個生面孔，樂仲懷還是認識幾個的，心里感嘆要不是他要離開這個地方，不在乎輸贏了，他恐怕得急的焦頭爛額。
“爸。你看你，著相了。”樂新樂道，“你都已經決定回去陪爺爺么，還感嘆什么。”
這是春節期間，一家人的決定。
樂仲懷在港城這邊打拼了二十年，其實也賺了不少錢，可真的很累。
老爺子倒是第一次來，看到兒子住了二十多年的房子，再看看他支撐著的檔口，忍不住嘆氣。再聽聽孫子說兒子每天多辛苦，更是心疼。
雖然他當年因為兒子留在港城而賭氣，可就這一個孩子，怎么能不心疼。
大家說起國內，最終商量著一起搬回去。
老家的房子，來年好好修一下。餐廳也由樂仲懷回來好好經營。
樂新可是高興壞了。
他爸要是肯回來接手餐廳，他就解放了。
倒不是要推卸責任，而是他覺得自己也屁都不懂，他也想像白葉那樣，能先出去學習一番，哪怕是在省內也好。</p>