白葉他們過來主要就是看熱鬧的，增長見聞。
真正比斗的是另外幾個人，不過樂仲懷之所以喊著白葉過來，是因為他的餐廳也在這一次的比斗之中，不過是陪跑的那種。
他邀請白葉，也是好意，年輕人多見見世面是好事，所以董建舒才答應的這樣快，還讓他帶上章獨嵐，算是能現場指點一番。
比賽的時間是在初八，樂仲懷帶著大家去自己餐廳看了看，又帶著他們吃飯，這才將他們送回酒店。
不得不得，樂仲懷的餐廳比樂家餐廳，實在是小不少，不過也可以了。
白葉幾個人轉天就收拾了一下，江浩和王導是純粹的看熱鬧，黃岸則是仔細觀察，給他的小說增加素材，這位大佬最新小說連載可是登上了不少網站的首頁大推，甚至不少人聽說這是根據真人改編的故事，引起了網友的熱議。
樂仲懷帶著樂家餐廳的隊伍，白葉幾個人混在里面濫竽充數。
當然，這個樂家餐廳指得是港城的樂家餐廳。
他們這一次的比斗，有一些關于食材歸屬的實惠。
港城寸土寸金，所以這邊的食材價格也不低。
但誰拿最新鮮誰拿最實惠的呢？
可最主要的，是要借助這個打響名氣。
這一條街的幾家店就要比一比了。
白葉昨天就了解原因了，他也是沒想到，就這幾條街口居然就能組織起來一場比斗。
他還以為是整個港城呢。
這話讓樂新笑話了他半天。
“你是真把我爸當回事啊！”樂新笑話了白葉又笑話他爸，“他要有那本事，早就榮歸故里了，也不用在我爺爺面前下不來臺。要真那么好，我也早就成什么太子爺了，應該是開著跑車住在太平山，還用會來繼承我爺爺的餐廳。”
“是我想多了。”白葉也笑了起來，實在是受港片影響了。
不過即便是這附近幾條美食街的比斗，白葉也不敢小覷。
每一家能開起來的，并且有著眾多食客追捧的店，都有自己的本事。
說是比，其實就是這一條街上，招牌菜有點沖突的幾家。各有各的招牌菜，彼此要爭一爭，各家的食客也會來湊熱鬧。
算是一場不算太嚴肅但大家又都挺重視的比斗。
“咱們這邊做什么招牌菜？”
“抽簽定。抽到什么，這幾家就都做同一道。”樂新小聲說道，“你看，來了有二十多家餐廳，按照同類型的分一分。”
這些餐廳并不大，大多就是一個檔口，那些大餐廳也不會來這種街口開店。都是檔口，店里的菜肴就多是一些炒河粉、煲仔飯、云吞面，還有一些點心之類還有燒鵝臘味等。適合周圍的街坊，還有那些忙碌一天下班過來填飽肚子的工薪階層。
所以很多餐廳的菜品都有重復。
白葉聽著樂新小聲的介紹，點著頭。其實這幾天他也跟他師哥打聽了很多港城這邊的情況。
港城這邊也是粵菜為主，但是這邊是在粵菜的基礎上吸收了不少外來特色而發生了改變。