“對,這五道菜呢,也不是隨便選的,是確定兩家都可以做的。”
“其實昨天我在收集這個信息的時候,遇到的一個很有意思的事情,我們詢問這家店的招牌菜的時候。他們竟然指指牌子,讓我們自己看。”
鏡頭轉向了攤子面前前面的立牌上,只見上面就寫著一句話:雞鴨魚肉全能做,清粥小菜也擅長。
眾人沉默了。
合著就沒有他們不擅長的唄。
這口氣可是不小。
到了這時候,大家甚至有一種懷疑懷疑,節目組要在這里做直播,是為了故意打這家店的臉,因為是否擅長大家一吃就知道,這是瞞不過人的。
若是做的好,那這句就是藝術高人膽大,要是做不好,這句話就是笑話。
究竟是高人還是笑話,大家心里已經存了一個疑惑,也更對這個節目有了期待感。
很快,節目組這邊就將兩邊會的菜肴都公布了出來,方便現場觀眾和網友投票。
其實大部分都是粵省常見的菜肴,清蒸魚、鹽焗雞、蝦餃……
雖然隔壁餐廳昨天晚上提前了很多高大上的材料,比如一些鮑翅之類的,還有他們店的招牌菜龍虎斗,但最終這些菜并沒有被選中。
即便是生活在粵省,這些菜也不是老百姓天天吃的,根本不具備參考性。
而且這些菜費時費力,也不是短時間就能制作出來的,所以直接被節目組這邊給pass掉了。
也是隔壁主廚想多了,既然是兩家pk,又怎么可能只照顧他一家店的情況,白葉他們那個小攤子明顯就不是做參翅鮑肚之類大菜的店面。所以最終節目組公布出來供大家投票的菜單,都是一些本省的家常菜。
經過現場觀眾和網絡觀眾各自投票,最終五道菜成功出圈。
分數最高的一道菜出乎意料。在粵省這邊,什么白斬雞、豉油雞、清蒸魚、梅菜扣肉、煲仔飯、鳳爪、排骨都很常見。
但是萬萬沒有想到排在第一位的竟然是,蒸蛋。
其實蒸蛋在粵省也是很常見的,比如說蝦仁蒸蛋之類的。
但白葉他們到了粵省之后還真沒吃過這道菜。這道菜的起因,也是因為隔壁餐廳有一道就是蝦仁蒸蛋。這道菜要用到的食材很簡單,所以節目組就把這道菜寫在了菜單選擇上,意外的被所有網友都投票了,投票結果出來的時候,不光白葉他們驚了一下,就是隔壁餐廳也驚了一下。
什么情況啊?
為什么大家都挑了這道菜?
而且票數高的離譜,直接排在了第一名。
很快其他五道菜很快就票選出來了,單子給到了兩邊的餐廳。
第一道蒸蛋。
第二道白斬雞。
第三道芥蘭。
第四道清蒸魚。
第五道叉燒包。
節目組現在將攝像頭分為兩邊,直播間也是分為兩個單獨的直播間,能夠看到兩個店后廚。
隔壁餐廳自然是操作間,并且被要求只能在門口拍攝,可看性實在不多。但是白葉他們這邊就是一個露天場景,煎炒烹炸熱鬧的很。
所以相對來說,還是白葉他們這邊攤子前匯聚的人多丫丫叉叉坐滿了人,很其中一大部分還是自己帶著板凳馬扎,光是看著都覺得他們這邊熱鬧非凡。
白葉幾個人看到菜單出來之后趕緊湊一起開了個小會。</p>