等他這幾只雞都宰殺拔毛開膛去內臟收拾好,前面那一鍋鹽焗雞也差不多熟了。
原本高原跟著一起過,是想著過來幫忙,早點收拾完早點下鍋免得讓客人們等太久。沒想到白葉這小子殺雞的時候就跟活閻王附體似的,一刀一個。
高原在旁邊看了一會兒就回了頭,覺得自己脖子后面颼颼的,下意識吞咽了一口口水。
靠,白葉這小子殺雞的模樣,那叫一個穩準狠,眼睛都不帶眨一下的。
這小子該不會還干過其他職業吧?
鹽焗雞的味道很好,不提那誘人的香味兒,光是看了幾個食客吃的有些急促的動作就能推測一二。
更何況這幾個人本就是電視臺美食欄目的主持人,他們吃過的好東西太多了,能讓他們都吃的狼吞虎咽的,這雞肉的味道肯定差不了。
后面幾只雞很快就上桌了,這幾桌的客人露出了跟之前那一桌食客如出一轍的表情。這雞肉皮滑肉嫩,味道咸鮮,正是他們追尋的那種古早滋味的鹽焗雞。
白葉他們這個小攤子一直到了下午兩點多才重新歸于平靜。
因為干活的人多所以倒也不覺得累,主要是他們幾個湊在一塊說說笑笑,打打鬧鬧,就算是干活也覺得特別開心。
“怎么樣?晚上還這么操作。”柳鴻問道。
“晚上賣粥吧,粥底我已經打好了。”白葉說道。
“魚還有幾條?雞還有多少只?”高原統計數字。
“魚還有三條,一中午一共用了十二條。雞一共是買了二十二只,中午做了兩鍋,用了九只,還有一只沒賣出去的。”
白葉匯報道。
那剩下的一只也不是賣不出去,實在是時間太晚了,吃飯的人大多都走了。
“來來來,總結一下今天的事情。”高原到底是作為一家茶樓的繼承人培養的,他除了要繼承他們家的手藝,做飯的味道過得去,也需要有領導能力。
這幾年張泉生一直在培養他這方面,而高原這方面也確實厲害,幾乎是一點即通。
此時高原聽完之后就迅速給大家總結了今天的做的好的和做的不好的。
“鹽焗雞這一點是咱們沒想到的,這跟清蒸魚不一樣,時間耗費比較長。白葉,一會兒將這些雞提前準備上,我感覺晚上還得有人點。”
“好。”
“魚的話,剩下的不夠,還得再訂一批。”
“知道了!”
“晚上雖然是粥主場但是點炒菜的肯定很多。晚上溫靜茹和舒曼要辛苦你們了。”
兩個姑娘對視一眼,笑著應道,“沒問題。”
“哎,老大。你把我們的活都分配完了,你干什么呀?”柳鴻坐在門口的板凳上問道。
“我?我當然是統籌全局,盯著你們幾個干活啊。”
“去你的!”柳鴻將手上的抹布丟了過去。
“別鬧別鬧,我是真有正事。”高原躲開了柳鴻的抹布攻擊趕緊說道,“中午在咱們那兒吃飯的人并沒有走,而是去了隔壁餐廳。”
“你是說坐在門口那一桌點清蒸魚和鹽焗雞的三位客人?”
“對!”高原肯定的開口,“我懷疑他們跟隔壁之間有什么交易,或許他們一開始就是沖著隔壁來的。”
眾人面面相,隨后又不在意的開口,“沒事,咱們物美價廉,味道又好,不怕他們搞事情。再說了,就算是搞事情我們也不怕,他們不搞,我們也是要搞的。”
他們幾個人在這個地方開個小攤子,可不就是為了搞事情,為了搞隔壁的心態。將對方擠兌瘋了,再</p>