這些刀工手法，就和常規的不大相同了，屬于吃小灶。
黎光學的很認真。
白葉從頭到尾教了黎光做了一遍，這一遍做完，白葉端著菜坐到外面的散座上，喊著黎光拿來筷子。
師徒兩人一邊吃，一邊分析這道菜，當然主要是白葉這個當師父的說，黎光在旁邊睜著大大的眼睛認真的聽，不停地點頭。
白葉看黎光聽得認真，也就說的多一些，最后詢問一下，黎光竟然都記得清清楚楚的。
“不錯。”白葉很滿意，“剛才你也吃到了，現在輪到你來做。”
黎光做的自然是不如白葉做的好吃，但是能理解，第一次做。
白葉笑瞇瞇地嘗了一口黎光做的菜，然后又推回到黎光面前，“你吃。”
一份菜，量并不多。主要是掌握調味和火候。
這可是一下就考了黎光三項基本功。
而現在他勉強能看的，也就只有刀工而已。
黎光吃了一口，就發現了自己的問題。
腰子老了，而且味道不對。
這一下就出了好幾個問題。
黎光低頭沉思，然后詢問了白葉一些問題，又去做了第二次。
做了吃，吃了做，等只剩下兩份材料的時候，味道才有了白葉五六分的滋味。
不過這已經非常不錯了。
晚飯上的這一道菜，是黎光負責做的。
這還是第一次他們的晚飯有黎光負責做的菜。
周老板也是第一次吃到這個菜，再加上沒吃過白葉做的，也沒覺得有什么差異。因為黎光做菜是遵循著白葉的烹飪方式，盡量味道貼近白葉的手藝。
知道那是豬腰，周老板臉上就露出了曖昧的笑容，給白葉丟了一個眼神表示感謝。
想要吃個炒菜就將身體調養好那是做夢，黎光這菜不過就是錦上添花而已。
不過周老板依然是贊不絕口。
黎光抿抿嘴，想要解釋一下這道菜是他做的，他做的不配得到師父受到的那種級別的夸贊。
不過白葉看了他一眼，顯然是不讓他多說。
飯后黎光蹭到了白葉跟前，詢問這件事。
“你看，你做的也不錯，不說的話大家都沒吃出來。所以不要總是擔心自己做的不好，挺胸抬頭起來，你是值得夸獎的，你是我的徒弟！”
前面的話，黎光還在靜靜聽著，聽到這最后一句，黎光卻突然頓悟了什么似的，“對啊，我是師父的徒弟。”
這小孩莫名的就有了信心。
白葉忍不住將小系統喊出來八卦，“你看看，你看看，這是我自戀么？”
【嗯，不是。這是你徒弟幫你自戀！】
白葉今天的心情極好，送走了黎光之后，他趕緊收拾了一下餐廳，然后飛奔上來。
今天白葉很早就洗漱睡覺了。主要是他對系統給的那道菜很感興趣。
失傳的菜肴啊！
其實跟了師父董建舒之后，他也聽師父說了很多東西，還有高原他們這些人，也經常會發給他一些資料讓他看。
這其中也有一些餐飲界的奇聞軼事之類的。
俗稱，八卦。
這些失傳了的菜肴白葉也聽說過一些，金齏玉鲙就是其中之一。
鲙就是將魚或者肉切成的薄片。
現在說來，就是魚生。
但這絕不是普通的魚生，白葉之前看到的資料，這金齏指的是切碎的食物，按照注解來看很可能就是這一道魚生的蘸料。
白葉興奮的搓手，馬上進入了虛擬空間。
他可是早就想知道這道菜了。</p>